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Atkins dieta rica em gordura, pobre em carboidratos pode ter causado doença cardíaca grave

Published on May 31, 2004 at 3:18 PM · No Comments
Um empresário da Flórida abriu um processo hoje contra Nutritionals Atkins, Inc., ea propriedade do Dr. Robert C. Atkins, alegando que o autor da dieta final é controverso alto teor de gordura, regime de baixo carboidrato causado doença cardíaca grave, necessitando de angioplastia e um stent. Ele está buscando uma liminar proibindo Nutritionals Atkins da comercialização dos seus produtos, sem um aviso de potenciais riscos à saúde e pede indenização compensatória.

Jody Gorran, 53, de Delray Beach, apresentou a sua queixa no Tribunal do Condado de Palm Beach County, Flórida, alegando que Atkins e Atkins Nutritionals-o império corporativo baseado na dieta de Atkins e produtos relacionados com a comida-deturpado perigos da dieta.

Antes Gorran começou a dieta Atkins, seu nível de colesterol foi de 146 saudável e uma varredura do coração mostrou que ele estava livre de doença arterial coronariana. Depois que ele começou a dieta, o colesterol Gorran saltou para 230. Ele continuou com a dieta por causa das garantias nos livros de dieta de Atkins e site. Mas em outubro de 2003, desenvolveu Gorran dor intensa no peito. A avaliação cardíaca revelou um bloqueio de 99 por cento em uma de suas artérias coronárias, necessitando angioplastia para abrir a artéria obstruída e um stent revestido para mantê-lo aberto. Seus médicos o aconselharam a parar a dieta.

A ação não é sobre dinheiro, disse Gorran. Ele está buscando menos de 15.000 dólares por danos pessoais, além de danos em práticas enganosas e abusivas da Flórida Trade Act, no valor de $ 40,45, e pretende doar todo o dinheiro recebido para a caridade. "Espero que este processo expõe a dieta de Atkins para o que é: uma ameaça à saúde pública norte-americana", disse Gorran. "Mais de 20 milhões de pessoas estão seguindo alguma versão dessa dieta. É minha crença e esperança de que ao vir para a frente, eu possa incentivar outras pessoas cuja saúde foi danificado por Atkins a apresentar o bem. "

Cerca de 30 por cento dos indivíduos em uma dieta de Atkins experimentaram aumentos nos níveis de LDL ("mau colesterol") de pelo menos 10 por cento em um estudo publicado 18 de maio de 2004, no Annals of Internal Medicine. Dois participantes do estudo caiu fora por causa de níveis elevados de colesterol e uma dor no peito terceiro desenvolvidos e posteriormente foi diagnosticado com doença cardíaca coronariana. Os investigadores relataram, "Talvez a maior preocupação com a dieta pobre em carboidratos é que o aumento na ingestão de gordura vai ter efeitos prejudiciais sobre lipídeos séricos [ie, colesterol] níveis."