Volgens overheidsonderzoeken, ontmoeten 70 percent van meisjes en 60 percent van jongensleeftijden 6-11 geen huidige calciumaanbevelingen. Eveneens, ontmoeten ongeveer 90 percent van tieners en volwassen vrouwen en 70 percent van tieners en volwassen mannen geen dagelijkse dieetaanbevelingen voor calcium. En voor die van ons over leeftijd 50, ontmoeten minder dan 15 percenten onze dagelijkse dieetcalciumaanbevelingen.
Één reden van dit het slechte die tonen is de vrij hoop van calcium voor tienerjaren en volwassenen wordt geadviseerd: 1.300 milligrammen per dag als u tussen de leeftijden van 9 tot 18, 1.000 milligrammen per dag bent als u tussen 20 en 50 jaar en 1.200 milligrammen per dag voor die over leeftijd 50 bent.
Wordt de lage het calciumopname van Amerika gezien als een belangrijk volksgezondheidsprobleem. Het Onderzoek heeft getoond een adequate opname van calcium nodig is om sterke, gezonde beenderen te bouwen en kan helpen het risico voor osteoporose, nierstenen, cardiovasculaire ziekte en sommige kanker verminderen. Helpen lage het calciumopname van Amerika richten, heeft de zuivelindustrie, met de steun van verscheidene professionele gezondheidsorganisaties met inbegrip van de Amerikaanse DieetVereniging en de Amerikaanse Academie van Pediatrie, een onderwijs en marketing campagne geroepen „3-a-dag van Zuivelfabriek voor Sterkere Beenderen.“ gelanceerd
Terwijl het zuivelvoedsel niet onze enige die bron van calcium is, melk en het voedsel verstrekken met melk wordt de gemaakt bijna 73 die percent van het calcium door voedsel in de Verenigde Staten wordt verbruikt. Andere significante bronnen van calcium omvatten sardines en andere vissen met eetbare beenderen, donkergroene groenten zoals broccoli, boerenkool, collards en raapgreens, droge bonen, tofu (indien verwerkt met calciumsulfaat) en calcium-versterkte sappen en graangewassen.
Voorbij calcium, is het met laag vetgehalte zuivelvoedsel belangrijke bronnen van andere essentiële voedingsmiddelen, met inbegrip van vitaminen A en D, proteïne, kalium en fosfor. Het belangrijkste bericht van de 3-a-dag van Zuivelcampagne moet drie porties van melk, kaas en yoghurt verbruiken elke dag helpen sterke beenderen bouwen en handhaven en algemene gezondheid bevorderen. Door de 3-a-dag campagne, hoopt de zuivelindustrie ook om consumenten op te leiden in verband met wat het dienen van melk en zuivelproducten vormt. Voor melk, is één die 8 ons (1 kop) dient en bevat tot 300 milligrammen calcium. Voor kaas, is één die 1 tot 1 1/2 ons (ongeveer de grootte van een lucifersdoosje) dient en bevat tot 300 milligrammen calcium. Voor yoghurt, is één die 8 ons (1 kop) dient en bevat ook ongeveer 300 milligrammen calcium.
Om u te helpen uw 3-a-dag van Zuivelfabriek krijgen, bieden de Amerikaanse ZuivelVereniging en de Nationale ZuivelRaad de volgende etenstijduiteinden aan: