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Die Meisten Amerikaner erfüllen nicht ihren diätetischen Bedarf am Kalzium

Published on May 31, 2004 at 2:58 AM · No Comments

Entsprechend Regierungsübersichten, 70 Prozent Mädchen und 60 Prozent Jungenalter treffen 6-11 nicht aktuelle Kalziumempfehlungen. Ebenso treffen ungefähr 90 Prozent Jugendlichen und erwachsene Frauen und 70 Prozent Teenager und erwachsene Männer nicht tägliche diätetische Empfehlungen für Kalzium. Und für die von uns über Alter 50, Treffen von weniger als 15 Prozent unsere täglichen diätetischen Kalziumempfehlungen.

Ein Grund dieser dürftigen Leistung ist die verhältnismäßig große Menge des Kalziums empfohlen für Teenager und Erwachsene: 1.300 Milligramme pro Tag, wenn Sie zwischen dem Alter von 9 bis 18, 1.000 Milligramme pro Tag sind, wenn Sie zwischen 20 und 50 Jahren und 1.200 Milligrammen pro Tag für die über Alter 50 sind.

Amerikas wird niedriger Kalziumeinlaß als bedeutendes allgemeines Gesundheitsproblem erkannt. Forschung hat dargestellt, dass ein ausreichender Einlass möglicherweise des Kalziums ist erforderlich, die starken, gesunden Knochen aufzubauen und hilft, die Gefahr für Osteoporose, Nierensteine, Herz-Kreislauf-Erkrankung und etwas Krebse zu verringern. Um zu helfen Amerikas niedrigen Kalziumeinlaß, hat die Milchindustrie, mit der Unterstützung von einigen Berufsgesundheitseinteilungen einschließlich die Amerikanische Diätetische Vereinigung und die Amerikanische Akademie von Kinderheilkunde zu adressieren, gestartet ein pädagogisches und Werbekampagne Ruf„3-A-Day der Molkerei für Stärkere Knochen.“  

Während Milchspeisen nicht unsere nur Quelle des Kalziums sind, machten Milch und Nahrungsmittel mit Milch liefern fast 73 Prozent des Kalziums, das durch Nahrungsmittel in den Vereinigten Staaten verbraucht wurde. Andere beträchtliche Quellen des Kalziums umfassen Sardinen und andere Fische mit den essbaren Knochen, dunkelgrünes Gemüse wie Brokkoli, Wirsingkohl, Kohle und Rübengrüns, trockene Bohnen, Tofu (wenn Sie mit Kalziumsulfat aufbereitet werden) und Kalzium-verstärkte Säfte und Getreide.  

Über Kalzium hinaus sind fettarme Milchspeisen wichtige Quellen anderer essenzieller Nährstoffe, einschließlich Vitamine A und D, Protein, Kalium und Phosphor. Die Schlüsselmeldung des 3-A-Day der Molkereikampagne ist-, drei Umhüllungen Milch, Käse und Jogurt zu verbrauchen jeden Tag, um zu helfen, starke Knochen aufzubauen und zu warten und Gesamtgesundheit zu fördern. Durch die Kampagne 3-A-Day hofft die Milchindustrie auch, zu erziehen Verbraucher hinsichtlich, was eine Umhüllung von Milch und von Milchprodukten festsetzt. Für Milch ist eine Umhüllung 8 Unzen (1 Cup) und enthält bis 300 Milligramme Kalzium. Für Käse ist eine Umhüllung 1 bis 1 1/2 Unzen (über die Größe einer Streichholzschachtel) und enthält bis 300 Milligramme Kalzium. Für Jogurt ist eine Umhüllung 8 Unzen (1 Cup) und enthält auch ungefähr 300 Milligramme Kalzium.

Um Ihnen zu helfen Ihr 3-A-Day der Molkerei zu erhalten, neigt sich die Amerikanische MolkereiVereinigung und der Nationale MolkereiRat die folgende Essenszeit anzubieten: