Published on May 31, 2004 at 2:58 AM
女の子の政府の調査、 70% および男の子の年齢の 60% に従って 6-11 は現在のカルシウム勧告にかないません。 同様に、 10代の少女および成人女性の約 90% および 10代の少年および大人の人の 70% カルシウムのための毎日の食餌療法の勧告にかないません。 そして年齢 50 に人逹のために、 15% 以下大会私達の毎日の食餌療法カルシウム勧告。
この悪い提示の 1 つの理由は十代の若者たちおよび大人のために推薦される比較的多量のカルシウムです: 9 から年齢 50 にそれらのための 1 日あたりの 20 のそして 50 年と 1,200 ミリグラムの間にあれば 18、 1 日あたりの 1,000 ミリグラムの年齢の間にあれば 1 日あたりの 1,300 ミリグラム。
アメリカの低いカルシウム取入口は主要な公衆衛生問題として認識されます。 研究は強く、健全な骨を構築するためにカルシウムの十分な取入口が必要で、骨粗しょう症、腎臓結石、心循環器疾患およびある癌のための危険を減らすのを助けるかもしれないことを示しました。 アメリカの低いカルシウム取入口の、アメリカの食用連合を含む複数の専門の保健機関のサポートおよび小児科のアメリカアカデミーとの酪農業はアドレス指定を、助けるためには、進水させました 「呼出されるより強い骨のための酪農場の 3 日と教育および販売運動を」。
乳製品が私達のカルシウムのソースだけ間、ミルクおよび食糧はミルクと提供します米国の食糧を通して消費されたカルシウムのほぼ 73% 作りました。 カルシウムの他の重要なソースは (カルシウム硫酸塩と処理されたら) ブロッコリーのような食用の骨を搭載するサーディンそして他の魚、深緑色の野菜、緑葉カンラン、コラードおよびカブ緑、乾燥豆、豆腐およびカルシウム強化されたジュースおよび穀物含んでいます。
カルシウムを越えて、低脂肪の乳製品は他の必要な栄養素の重要なソース、ビタミン A および D を含む、蛋白質、カリウムおよびリンです。 酪農場のキャンペーンの 3 日の主メッセージは構築し、強い骨を維持し、全面的な健康の促進を助けるようにミルク、チーズおよびヨーグルトの 3 つのサービングを毎日消費することです。 3 日のキャンペーンによって、酪農業はまた教育することをミルクおよび乳製品のサービングを構成するものがに関して消費者を望みます。 ミルクのために、 1 つのサービングは 8 オンス (1 個のコップ) で、カルシウムの 300 ミリグラムまで含んでいます。 チーズのために、 1 つのサービングは 1 から 1 1/2 のオンス (マッチ箱のサイズの)、カルシウムの 300 ミリグラムまで含んでいます。 ヨーグルトのために、 1 つのサービングは 8 オンス (1 個のコップ) で、またカルシウムの約 300 ミリグラムを含んでいます。
酪農場の次の食事時間を提供するために 3 日を得るのを助けるためにはアメリカの酪農場連合および各国用の酪農場議会はひっくり返ます:
- 朝食のスムージー: 新鮮な果物および角氷が付いているブレンドの低脂肪のミルクかヨーグルト。
- 感動するワッフル: いちごのヨーグルトが付いているシロップ、上のワッフルおよび新しい果実の代り。
- チーズ、お願いします: トス好みのサラダへの寸断されたチーズの 1/4 個のコップ。
- 極度のスープ: 水の代りに低脂肪か無脂肪のミルクが付いている鶏またはトマトスープを作って下さい。
- 食事時間 Moo Moo: 低脂肪ミルクのガラスと食卓で清涼飲料を取り替えて下さい。
- タコスサラダ: レタスのベッドの上に、焼かれたトーティーヤチップ、焼かれた鶏、 Colby 寸断された減らされた脂肪質のジャックのチーズおよび平野の低脂肪のヨーグルトを追加して下さい。
- 桃色の鋭敏なパフェ: スライスされたモモが付いているデザート、層のヨーグルトおよび歯応えが良いヨーグルトのため。
それらをいつ消費するかあなたが経験する下痢および bloating のためにミルクをおよび乳製品が避けると見つければ、乳糖不耐症のレベルを開発しました。 乳製品を食事療法に再び追加するとき、それは小さい部分との開始にとって重要で、次第に働きます。 空の胃の代りに食事または軽食が付いているミルクを飲んで下さい。 また、市場で使用できるラクトーゼ減らされたラクトーゼなしのミルクおよび乳製品のいくつかを試みて下さい。 穏やかに不寛容なラクトーゼの人々が容認するヨーグルトおよび堅いチーズはまた一般に健康です。
酪農場のキャンペーンの 3 日についてのより多くの情報は www.3aday.org で見つけられるか、または 1 800 274 ミルクで西部の酪農場議会に連絡できます。
http://www.colostate.edu
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