Published on May 31, 2004 at 2:58 AM
根据政府调查、 70% 的女孩和 60% 的男孩年龄 6-11 不符合当前钙推荐标准。 同样,大约 90% 的十几岁的女孩和妇女和 70% 的十几岁的男孩和成人人不符合对钙的每日饮食推荐标准。 并且为我们在年龄 50,少于 15% 集会我们的每日饮食钙推荐标准。
此很糟的表现一个原因是为十几岁和成人建议使用的相对地很多钙: 每天的 1,300 毫克,如果您是在年龄的 9 到 18 之间,每天的 1,000 毫克,如果您是在 20 和 50 年和 1,200 毫克之间每天那些的在年龄 50。
美国的低钙入口被认可作为一个主要公共卫生问题。 研究显示钙一个足够的入口是需要的编译严格,健康骨头,并且可能帮助减少骨质疏松症、肾结石、心血管疾病和那些癌症的风险。 要帮助在几个专业保健组织的支持下解决美国的低钙入口,乳品加工业,包括美国饮食关联和小儿科的美国学院,展开一次培训和市场活动称 “3 日更加严格的骨头的牛奶店”。
当乳制品不是仅我们的钙时的来源,牛奶和食物做用牛奶提供接近通过食物被消耗的 73% 的钙在美国。 钙的其他重大的来源包括沙丁鱼和其他鱼与可食的骨头、深绿蔬菜例如硬花甘蓝,无头甘蓝、散叶甘兰和芜菁绿、干豆、豆腐 (如果处理与硫酸钙) 和钙被加强的汁液和谷物。
在钙之外,低脂肪乳制品是其他重要营养素的重要来源,包括维生素 A 和 D,蛋白质、钾和磷。 关键消息 3 日牛奶店市场活动是每天消耗牛奶、干酪和酸奶三项服务帮助编译和维护严格的骨头和促进整体健康。 通过这个 3 日市场活动,乳品加工业也希望教育消费者至于什么构成牛奶和奶制品服务。 对于牛奶,一项服务是 8 盎司 (1 个杯子) 并且包含 300 毫克钙。 对于干酪,一项服务是一对一 1/2 盎司 (大约火柴盒的范围) 并且包含 300 毫克钙。 对于酸奶,一项服务是 8 盎司 (1 个杯子) 并且包含大约 300 毫克钙。
要帮助您获得您 3 日牛奶店,美国牛奶店关联和国家牛奶店委员会提供下列进餐时间打翻:
- 早餐圆滑的人: 混合低脂牛奶或酸奶用新鲜水果和冰块。
- 奶蛋烘饼 Wow : 而不是糖浆、顶部奶蛋烘饼用草莓酸奶和新鲜的浆果。
- 干酪,请: 抛 1/4 杯子切细的干酪到您偏爱的沙拉里。
- 超级汤: 做鸡或蕃茄汤用低脂肪或无脂肪牛奶而不是水。
- 进餐时间 Moo Moo : 替换软饮料在饭桌用杯低脂牛奶。
- 炸玉米饼沙拉: 在莴苣顶部河床,请加被烘烤的玉米片、烤鸡、切细的减少的肥胖 Colby Jack 乳酪和无格式低脂肪酸奶。
- 极好的敏锐的冷甜点: 对点心、层酸奶用切的桃子和嘎吱咬嚼的酸奶。
如果您寻找您避免奶和奶制品由于您体验的通胀和腹泻您什么时候消耗他们,您开发了乳糖不允许的某个级别。 当加奶制品回到您的饮食时,对与小的部分的起始时间是重要和逐渐运作。 喝与饭食或快餐的牛奶而不是一个空的胃。 并且,请尝试某些乳糖减少的和乳糖自由的奶和奶制品可用在这个市场上。 温和地是不宽容的乳糖的人和不幸也一般是好的容忍的酸奶。
关于 3 日的更多信息牛奶店市场活动可以在 www.3aday.org 找到或与西部牛奶店委员会联系在 1 800 274 牛奶。
http://www.colostate.edu
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