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溜溜球节食可能对机体免疫功能有持久的负面影响

Published on June 1, 2004 at 4:21 AM · No Comments

溜溜球节食,其中一人一再失去和恢复体重,可能有一个持久的负面影响机体的免疫功能, 根据弗雷德哈钦森癌症研究中心在研究人员的新发现。相反,保持相同的重量随着时间的推移,似乎有一个积极的作用,对免疫系统的报告科妮莉亚乌尔里希博士和他的同事在六月号的美国饮食协会杂志“。

乌尔里希和弗雷德哈钦森和华盛顿大学的同事发现,长期的免疫功能下降比例多少次,据说一个女人故意减肥。他们还发现,免疫功能 - 自然杀手细胞活性测定 - 是已相当重量几年稳定的妇女高。

乌尔里希,资深作者的论文和弗雷德哈钦森的公共健康科学部助理员说,“他说:”据我们所知,这是首次研究表明,长期对健康的潜在影响溜溜球节食。

在这项研究中,研究人员采访了114久坐超重,但其他健康绝经后妇女,他们的减肥历史,在过去的20年。与会者必须至少3个月的体重稳定在加入之前的研究,这是由国家癌症研究所资助的。

乌尔里希说:“”减肥10斤以上,在过去的20年的情节虽然不能与目前的自然杀手细胞活性,更频繁的减肥发作与自然杀手细胞活性显著下降,也是一个在流行病学研究的华盛顿大学公共卫生和社区医学学院助理教授。 “那些减肥的五倍以上,第三低的自然杀手细胞的功能。”相比之下,保持五年或五年以上的相同重量的妇女相比,那些体重一直保持稳定少于两年的40%以上的天然杀手细胞的活性。

自然杀伤细胞,NK细胞,是免疫系统的重要组成部分。在杀除病毒,他们已经证明,杀死肿瘤细胞,在实验室测试中。一直低迷的NK细胞活性与癌症的发病率增加,以及对感冒和感染的易感性增加。测试来衡量这种免疫功能的标志是昂贵的,所以很少有研究已经进行,对免疫系统来衡量减肥的影响。因此,很少有被称为体重波动对可能对健​​康的负面后果。

虽然结果是耐人寻味的,他们是初步的,乌尔里克警告。这项研究的一个限制是自我报告的减肥历史上的依赖。另一个限制是这项研究的横断面设计;,分析的基础上收集研究参与者在一个时间点,较孤立的生物活性快照的血液样本。

“人们随着时间的推移,会给我们一个重量骑车如何影响长期免疫功能的认识,”乌尔里希说。 “如果我们的横断面研究的结果可以在一个正在进行的纵向研究证实,公众健康的影响可能是巨大的,估计有50%的美国妇女,目前节食或最近曾试图减肥,往往不长久长期的成功。“

如果长期研究复制这些结果,数以百万计的美国人不断战斗的凸起的影响是什么?它更安全,携带一些额外磅,而不是风险溜溜对健康的影响节食?

“有降低体重超重和肥胖的那些都是不争的健康效益。我们​​关注的是真正的重骑自行车或溜溜球节食,许多美国人经过的格局,”乌尔里希说。

研究的合著者安妮麦克蒂尔南,医学博士,哲学博士,弗雷德哈钦森流行病学家和内科医生研究减肥和锻炼对预防癌症的影响,Ulrich的观点遥相呼应。 “压倒性的证据是,各种健康方面的问题,如糖尿病,冠心病,也许癌症的风险之间的超重或肥胖提高的减肥,”她说。 “因此,它仍然是建议,超重和肥胖的人尝试减肥,但最好避免体重恢复。”

弗雷德哈钦森收到超过任何其他独立的美国研究中心,国立卫生研究院的资金。国际公认其在骨髓移植中的开创性的工作,该中心的4个科学部门协作,形成一个独特的环境,为开展基础和应用科学。

弗雷德哈钦森,是唯一的国家癌症研究所指定在西北太平洋地区的综合癌症中心在临床和科研的合作伙伴,华盛顿大学学术医学中心和儿童医院和地区医疗中心,协作,是全国38。欲了解更多信息,请访问该中心的网站http://www.fhcrc.org