Проба для того чтобы побить холестерол с соей и молокозавод комбинированный

Исследователя в совместной Аделаиде Uni/Исследовательской Группе Физиологии UniSA Питательной ищут люди для того чтобы принять участие в пробе для того чтобы увидеть если еда молокозавода и сои комбинации низк-тучная будет иметь удар на уменьшении холестерола и быть более умоляюща к едокам.

Профессор Питер Howe руководителя Исследовательской Группы говорит доказательств-основанные заявки здоровья в США и положении ВЕЛИКОБРИТАНИИ что еда сои как часть низкого уровня диетпитания в насыщенном сале может уменьшить риск сердечной болезни.

«Но чего мы знаем от обратной связи едока что много Австралийцев не любят вкус сои,» Профессор Howe сказал.

«С этой пробой мы смотрим испытывающ потенциальное разрешение путем развивать и trialling более аппетитные продукты питания которые совмещают низкий уровень - тучную еду молокозавода с соей для того чтобы увидеть если они имеет такие же преимущества здоровья как прямо еда сои.», то

Исследователя ищут здоровые участники которые слабо повышали холестерол который не обрабатывается с лекарством.

Раз завербовано для вопросов изучения завещайте вступать в бой проба 18 недель диетическая где они съедят еду испытания обеспечили свободно как часть их нормального диетпитания. Ряд еды специфически был конструирован для пробы и включает ясно и приправлено смешивания доит, печениь, заварных кремов, адвокатских сословий заедк, макаронных изделий и блинчика.

«В людей сути положит на запланированное диетпитание на 6 недель есть основанный молокозавод, основанную сою или еда со-молокозавода комбинации и на 6 метках недели они пересечет сверх к другому диетпитанию еды и это будет случаться снова в других 6 неделях,» Профессор Howe сказал.

«В конце пробы мы надеемся мочь получить более ясную идею удара продуктов сои и bioavailability полезных компонентов сои поставляно в комбинации с ингридиентами молокозавода.»

Людям, котор включили в пробу будет нужно присутствовать на Питательном Средстве Исследования Физиологии на кампусе Города UniSA Восточном на 9 случаях. Они будут спрошены, что завершили диетический вопросник 3 при изучении времен и были предположены, что съедят еду испытания обеспеченную на 18 недель изучения. Будут спрошены, что дали кровь и пробы мочи во время пробы и быть измеренным волонтеры также весили и имеют общие проверки на кровяном давлении.

Проба сотруднический научно-исследовательский проект между Университетами Южного Австралии, Аделаидой, Wollongong, Западным Австралией и Настолько Естественной Едой.

«Отдельно от важных научных будучи адресованным вопросов, изучение предлагает участников возможность вступала в бой некоторое важное личное санитарное просвещение», Prof Howe сказал. «Она должна помочь им за жизнью пробы для того чтобы остать информированный и сознательной о решениях здорового диетпитания и образа жизни. Они также знают они делало стоящий вклад для того чтобы исследовать в сердечнососудистое заболевание.»

http://www.unisa.edu.au