Försök till taktcholesterol med soy och combo mejeri

Forskare i den gemensamma Adelaiden Uni/Grupp för UniSA Näringsrik PhysiologyForskning söker efter folk för att ta del i ett försök för att se, om magra ska mejeri- och soymatar för kombination har en få effekt på förminskande cholesterol och för att vara mer lockande till konsumenter.

Peter Howe för Professorn för ForskningGruppledare fordrar något att säga bevisa-baserat vård- i den statliga USEN och UKEN som soymatar som del av en banta low i genomdränkt fett kan förminska riskera av hjärtsjukdomen.

”Men vad vi vet från konsumentåterkoppling, är, att många Australier inte gillar smaken av soy,”, sade Professor Howe.

”Med detta försök som vi ser testa en potentiell lösning, vid framkallning och trialling av mer palatable livsmedelsprodukter, som magra mejerimatar för sammanslutning med soy som ser, om de har det samma vård- gynnar som raka soymatar.”,

Forskare söker efter sunda deltagare som har milt höjt cholesterol, som inte behandlas med läkarbehandlingen.

En Gång rekryterat för studien betvingar ska kopplar in i 18 vecka ett dietary försök var de ska äter testar matar g fritt, som delen av deras det normala bantar. En spänna av matar har planlagts för försök och inkluderar specifikt totalt, och kryddat mjölkar, kexar, custards, mellanmål bommar för, pasta- och pannkakablandningar.

”I ska extraktfolk var pålagd planerad bantar för sex veckor som äter baserat mejeri, markerar soy som baseras, eller kombinationssoy-mejeri matar och på den sex veckan dem ska argt över till en omväxlande mat bantar, och ska denna händer igen i en andra sex veckor,”, sade Professor Howe.

”Vid avsluta av försök som vi hoppas för att vara kompetent att få en mer klar idé av få effekt av soyprodukter och bioavailabilityen av de välgörande delarna av soy, när vi levereras i kombination med mejeriingredienser.”,

Folket som är involverat i försök ska behovet att delta i den Näringsrika PhysiologyForskningLättheten på UniSAs den Östliga universitetsområdet för Stad på nio, orsakar. De ska frågas att avsluta ett dietary frågeformulär tre tider under studien och att förväntas att äta testamatarna förutsatt att för de 18 veckorna av studien. Volontärerna som också ska, frågas att ge blod, och urine tar prov under försök och ska måste att mätas vägde och har allmänna kontroller på blodtryck.

Försök är en kollaborativ forskning projekterar mellan Universitetarna av Södra Australien, Adelaide, Wollongong, Västra Australien och Så Naturliga Matar.

”Frånsett ifrågasätter det viktiga vetenskapligt att tilltalas, sade studieerbjudandedeltagarna tillfället att koppla in i någon viktig personlig vård- utbildning”, Prof Howe. ”Bör Den hjälpa dem det okända livet av försök för att återstå informerade, och medvetet om sunt banta och livsstilbeslut. De ska vet också att de har gjort ett meningsfullt bidrag till forskning in i kardiovaskulär sjukdom.”,

http://www.unisa.edu.au