Più di tre quarti di un milione di basso reddito adulti in contea di Los Angeles vivono con fame o quotidianamente decisioni sull'opportunità di mangiare o pagare per altri bisogni essenziali come rifugio o abbigliamento, secondo un nuovo UCLA Centro di Ricerca per la relazione di politica sanitaria .
Compilata con i dati del 2001 Health Interview Survey California (CHIS 2001), il rapporto stima 214.000 a basso reddito adulti a Los Angeles County soffrono la fame, e più a rischio di fame giorno in giorno 561.000. Tra i contea etnie, l'insicurezza alimentare - la fame o il rischio di fame - tra basso reddito adulti è più comune tra gli afro americani adulti (36,1 per cento), seguita da Latinos (33,2 per cento), gli asiatici (25,4 per cento) e bianchi (20,9 per cento ).
Oltre ai dati di contea, il rapporto stima l'insicurezza alimentare nelle aree di pianificazione otto servizio gestito dal Los Angeles County Department of Health Services, e per tutti i 26 distretti sanitari contenute all'interno di tali aree di pianificazione. La Valle Antelope ha il più alto tasso di insicurezza alimentare a basso reddito tra gli adulti (38,5 per cento), e l'area pianificazione Occidente - che comprende Santa Monica e West Los Angeles - la più bassa (22,5 per cento). La San Fernando Valley, la zona più popolosa di pianificazione, ha il più alto numero di basso reddito, gli adulti che vivono con l'insicurezza alimentare (129 mila).
Finanziato dal Los Angeles regionale Foodbank, il rapporto esamina i risultati insicurezza alimentare al di sotto del livello di contea, fino al distretto sanitario. Questo rapporto mostra che alti tassi di insicurezza alimentare si trovano in tutta la contea, non solo nelle città interne.
"I nostri risultati dimostrano che la fame esiste in ogni angolo della contea di Los Angeles, esigendo un pedaggio psicologico ed economico che va ben oltre le famiglie colpite", ha detto Charles DiSogra, sperimentatore principale, ricercatore senior presso la UCLA Center for Health Research Policy, e direttore della California Health Interview Survey. "La chiave per affrontare il problema è l'integrazione e la crescita del mosaico di banchi alimentari, i programmi alimentari di beneficenza, e federali, statali, di contea, città e programmi scolastici che compongono una rete di sicurezza volte inaffidabile contro la fame e il rischio di fame."
Michael Flood, direttore esecutivo del Los Angeles Foodbank regionale e un partner nella ricerca, ha detto che la domanda di assistenza alimentare d'emergenza nella contea di Los Angeles ha aumentato ogni anno dei 30 anni di storia dell'organizzazione.
"Stiamo assistendo ad un aumento dell'insicurezza alimentare non solo nei tradizionali aree a basso reddito, ma anche in zone di coltivazione della contea come la San Fernando, San Gabriel e valli Antilope", ha detto Flood. "Ci auguriamo che i risultati di questo rapporto prompt locale, i funzionari statali e federali di riconoscere la grandezza di questo problema e il bisogno di assistenza alimentare tra i loro collegi elettorali."
Contea di Los Angeles, lo stato più popoloso, è la patria di circa un terzo della California a basso reddito adulti, o 2,6 milioni. Ai fini della presente relazione, a basso reddito, gli adulti sono stati definiti come vivono al di sotto del 200 per cento del livello federale di povertà. Una famiglia di quattro persone con reddito inferiore al 200 per cento del livello di povertà federale guadagna meno di 36.200 $ all'anno.
La mancanza di accesso sicuro al cibo a sufficienza con mezzi socialmente accettabile è chiamata "insicurezza alimentare", dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. L'insicurezza alimentare può provocare fame - senza cibo - o il rischio di fame.
Tra le conclusioni del rapporto: