oroas inte om att sätta a bet olja på dina sallad eller veges, utan overdo inte matarna med det förminskande fettet fordrar. Det är meddelandet från en Deakin Universitetarstudie som publiceras precis i Allmän hälsaNäring som visar att många av matarna som fordrar mager status är i faktumet som packas med energi. Åtminstone mötte 25 procent av de magra produkter inte de märkande normana för mat fordrar. Å andra sidan var omkring 50 grönsak-baserade recept, som innehöll ganska en raddaolja, inte mycket tät energi.
La Fontaine, den Deakin forskare för Ms Helen, som förade studien i tre Melbourne supermarkets, förvånades av beloppet av energi som innehölls i matar som annonserades med fordrar liksom mager `', ` lätt', och ` bantar'.
”Skulle Jag funderare som många bemannar köpande som, dessa skulle produkter var väger medvetet och förväntar därför dem för att vara lägre i energi. Sannerligen är de lägre som jämförs till deras kick - packade feta motstycken men de är stilla mycket energi,”, sade Ms La Fontaine. ”Har Många av de magra produkterna ett mycket högre nöjt av ökat socker eller annat bearbetade kolhydrat.”,
Det standart mäter av energitäthet är numrera av kilojoules per gram av en produkt. Energitätheten av Australier bantar och att inte räkna drycker, är 5,1 kJ/g. Vid kontrast som matarna med förminskande fett fordrar, hade en genomsnittlig energitäthet av Strömforskning för 7,7 kJ/g. föreslår att, högre energitätheten av banta, mer rimlig folket är över-att konsumera sammanlagd energi och affärsvinst väger.
”Väger Folket, som är att hålla ögonen på som är deras, behöver att koppla från kicken - feta val, men behöver också att vara försiktiga att inte overeat de magra produkterna. Ett bättre primat är att ha en banta, som har ett högre att proportionera av grönsaker och frukt och hela kornsädesslag,” sade Ms La Fontaine.
Analysen av grönsakdisken visade en täthet för mycket låg energi av illviljan för 3,9 kJ/g deras nöjda kickgrönsakolja. Msen La Fontaine förklarade att, sedan grönsaker är kicken in, bevattna nöjt, dem underhåller vanligt deras illvilja för täthet för låg energi den ökade oljan, även om Pommes frites är ett undantag.