Wysoki witaminy C nabór może ochraniać przeciw rheumatoid artretyzmowi

Znalezienia opierają się na 23.000 mężczyzna bierze część w trwającym Europejskim Spodziewanym dochodzeniu nowotwór kobietach i (epopeja). Wszystko starzeli się między 45 i 74 gdy wchodzić do epopeję między 1993 i 1997. Żyli w Norfolk, UK.

Jako część EPICKIEJ nauki, ich diety oceniali używać siedmiodniowych karmowego naboru dzienniczki.

Siedemdziesiąt trzy ludzi rozwijali podżegającego polyarthritis między 1993 i 2001. - dwa lub więcej nabrzmiali złącza dla miesiąca przynajmniej - Nawiązywać do ich rodzinnymi lekarkami Norfolk artretyzmu rejestr.

Each pacjenci z artretyzmem dopasowywał z dwa ludźmi i ich dietami oceniać ten sam rodzaj i wiek.

Tamto z podżegającym polyarthritis miewali skłonność mieć niskiego dziennego nabór niż tamto które no rozwijali choroby. owoc i warzywo Ludzie z niskim naborem owoc i warzywo wokoło dwoistego ryzyko rozwijać artretyzm tamto z wysokim naborem.

Ale witamina C wydawali się miał even more znacząco rola. Tamto z niskimi poziomami witaminy C nabór byli trzy czasu prawdopodobni rozwijać podżegającego artretyzm niż tamto z wysokimi naborami rezultaty pokazywać.

Znamiennie polecający dzienny nabór witamina C jest 40 mg dzień. Tamto z poziomami pod to byli przy cztery czasami ryzyko podżegający polyarthritis. Ale tamto które spożywali less niż 56 mg dzień byli wciąż przy trzy czasami ryzyko.

Tam  był niektóre dowód że witamina E i beta karoten także wpływaliśmy ryzyko rozwijać chorobę, ale te znalezienia byli nic jak równie silny jak skojarzenie z witaminy C naborem.

Poprzedzający badanie pokazywał że szkodliwi bezpłatni radykałowie znajdowali w łącznym fluidzie pacjenci z rheumatoid artretyzmem i roznamiętniającym złączem. Witamina C jest potężnym przeciwutleniaczem ten kwacze w górę bezpłatnych radykałów.

Klika tutaj przeglądać papier w pełnym: http://press.psprings.co.uk/ard/july/843_ar16097.pdf