高維生素 C 入口可能防止受到風濕性關節炎

Published on June 10, 2004 at 2:38 AM · No Comments

一個高維生素 C 入口可能防止受到痛苦的普遍風濕性關節炎的發展指示在風濕性疾病的史冊發布的研究。

發現在參與在巨蟹星座的持續的歐洲預期調查的 23,000 名男人和婦女基礎上 (史詩)。當他們輸入在 1993年和 1997年之間的史詩所有變老在 45 和 74 之間。他們在諾福克，英國住。

使用七天的攝食日誌，作為這個史詩研究一部分，他們的飲食被估計了。

七十三個人患了激動的多關節炎 - 兩個或多個圓鼓的聯接至少一個月 - 在 1993年和 2001年之間。他們由他們的家庭醫生參考諾福克關節炎寄存器。

其中每一名有關節炎的病人與同一個年齡和性別的二個人和他們的被估計的飲食符合了。

那些與激動的多關節炎比沒有開發這個疾病的那些人傾向於有水果和蔬菜一個更低的每日入口。有水果和蔬菜一個低入口的人們有在雙附近患那些的關節炎的風險與一個高入口。

但是維生素 C 似乎有一個更加重要角色。那些與維生素 C 入口的最低的水平比那些是三倍可能患激動的關節炎與最高的入口，顯示的結果。

極大，維生素 C 建議使用的每日入口是 40 毫克每日。那些與在此下的級別是在四倍激動的多關節炎的風險。但是消耗的那些人少於 56 毫克每日仍然是在三倍這種風險。

有若乾證據維生素 E 和β - 胡蘿卜素也影響開發這個疾病的風險，但是這些發現是沒什麼像一樣嚴格像與維生素 C 入口的關聯。

早先研究向顯示有害的自由基在患者聯接流體被找到有風濕性關節炎和被激起的聯接的。維生素 C 是完成自由基的強大的抗氧劑。

5413f8bf-6f28-4aba-b803-d35c8497a658|0|.0