Una Universidad de California, encuesta Berkeley-Llevada de mujeres definida como clínico obeso muestra que casi dos tercios de él fueron en su primera dieta antes de la edad 14 y, como adultos, eran más probable ser más pesada que las mujeres que comenzaron a adietar después de la edad 14.
La encuesta, publicada en la aplicación de este mes el Gorrón de la Asociación Dietética Americana, también encontrado que los que comenzaron a adietar antes de que la edad 14 fuera más de dos veces tan probablemente haber adietado más de 20 veces en comparación con las mujeres que comenzaron a adietar más adelante en vida.
Los Demandados dijeron que intentaron un rango de técnicas de dieta, del hipnotismo a las dietas bajas en calorías a los programas comerciales de la baja de peso, en sus tentativas de por vida de perder el peso. Algunas mujeres reconocidas eran incluso anfetaminas prescritas, un tratamiento común para la baja de peso en los años 60 y comienzos de los años 70.
“Estas conclusión deben contradecir el mito popular que la gente gorda es glotones perezosos, y que ella nunca ha hecho un esfuerzo de manejar su peso,” dijo a Juana Ikeda, codirector del Centro de Uc Berkeley para el Peso y la Salud y autor importante del estudio.
Ella agregó que hay “pruebas cada vez mayor que la dieta relanzada al contrario afecta al metabolismo del cuerpo, y que la dieta antes de pubertad rompe el revelado normal del cuerpo.”
Ikeda, especialista cooperativo de la extensión en la educación nutricional en la Universidad de Uc Berkeley de Recursos Naturales, cerco los datos de la encuesta durante nueve meses durante 2000-2001. Los 149 demandados eran asistentes en dos Congresos Anuales para las mujeres grandes, los participantes de un estudio anterior de la investigación de mujeres grandes, o los participantes de los listserves del grupo que apuntan a mujeres grandes. Todos Los demandados tenían un índice de masa corporal (BMI) de 30 o más alto - la definición clínica de la obesidad - con un BMI medio de 46.
Cuando está preguntado por su capacidad de mantener baja de peso, el 77 por ciento de los demandados dijo él no podía mantener ninguna baja de peso, el 13 por ciento señalado manteniendo cinco - a 20 - golpea baja de peso, y el nueve por ciento dijo que él mantuvo una baja de peso de 21 libras o más.
Entre los que comenzaron a adietar antes de la edad 14, el 84 por ciento dijo que él no podía mantener ninguna baja de peso permanente. Esto compara con el 67 por ciento de los que comenzaron a adietar a la edad de 14 años o más adelante.
Ikeda dijo que los resultados de la encuesta son determinado preocupantes, como otros estudios han mostrado que adietando durante resultados de la adolescencia en el avance de peso, no baja de peso.
“Hay un mito ahí fuera que la restricción de la caloría en general es una manera positiva de perder el peso,” dijo a Ikeda. “Solamente los estudios han encontrado que las altas colegialas que dijeron que adietaban estaban en mayor riesgo por tres años obesos que se convertían más adelante.”
Varios demandados en su encuesta dijeron que no eran importante gordos cuando comenzaron a adietar como adolescencias jovenes. “Mi preocupación es que hay una submuestra de la población que es determinado vulnerable a los efectos negativos del yoyo que adietan,” dijo a Ikeda. “Muchas mujeres en el estudio dijeron deseaban que nunca hubieran comenzado la dieta en el primer lugar.”
Ikeda advierte que su encuesta no era un muestreo seleccionado al azar de mujeres obesas en los Estados Unidos y que ésta limita su capacidad de generalizar las conclusión. Además, no había grupo de la comparación de mujeres con BMIs de menos de 30.
Sin Embargo, la encuesta proporciona a algunos discernimientos dominantes en las experiencias de dieta de un número importante de mujeres obesas, dijo a Ikeda.
“Sugiero que los dietético y las mujeres obesas desvíen su enfoque del peso a la aptitud física metabólica,” dije a Ikeda. “Deben observar maneras de mejorar la presión arterial y los niveles de glucosa, de insulina y de lípidos bastante que qué la escala dice.”
Ikeda admite que ella las opiniónes de anti-dieta sobre peso y salud la puso en la minoría entre profesionales de la nutrición y de salud. “Si la gente ha intentado perder el peso tres veces y ha recuperado ya seriamente ese dorso del peso las tres veces, diría el tope que adieta y vivir con el peso que ella tiene,” dijo a Ikeda. “En algún momento, usted tiene que decir, “Esto no está trabajando para mí. “Usted necesita encontrar una opción. Adopte una forma de vida sana, y permita el peso estabilizarse.”
Para ayudar a aconsejar a las familias con los niños gordos, Ikeda ha desarrollado un folleto ese los enfoques en cambios del comportamiento bastante que en el peso del niño. Las Guías De Consulta incluyen la limitación de tiempo de visión de la televisión menos de dos horas por día, los cabritos encouraging de jugar activamente por lo menos 60 minutos al día, controlando para ver que están comiendo cinco o más porciones de frutas y verduras cada día, y limitando el consumo de comida basura alimento-pobre.
Otros co-autores del estudio son Patricia Lyon de la Consulta de la Salud de las Mujeres de la Conexión; Flavia Schwartzman de la Extensión Cooperativa el Condado de Alameda y un profesor visitante en Uc Berkeley a la hora del estudio; y Rita Mitchell del Departamento de Uc Berkeley de Ciencias y de la Toxicología Alimenticias.
La encuesta fue copatrocinada por la Asociación Nacional Para Avance la Aceptación Gorda.
http://www.berkeley.edu