The American Medical Association har beveget seg fremover i sin kamp mot fedme

The American Medical Association (AMA) flyttet fremover i sin kamp mot fedme, vedta flere nye politikk for å bekjempe landets voksende problemet med fedme og usunn spising. Politikken adresse en rekke forhold, herunder rollen som rasemessige og etniske forskjeller i fedme.

Mens fedme er et problem i hele det amerikanske samfunnet - med 31 prosent av USAs voksne 20 og eldre anses overvektige - rasemessige og etniske minoriteter er spesielt utsatt for fedme og dens helsemessige komplikasjoner. En nyere studie fant at 46 prosent av afro-amerikanske kvinner er overvektige, sammenlignet med om lag 24 prosent av hvite kvinner.

Nye AMA politikk erkjenner at rasemessige og etniske ulikheter eksisterer i forekomsten av fedme og kostholdsrelaterte sykdommer som koronar hjertesykdom, kreft, hjerneslag og diabetes. For å bekjempe disse ulikhetene, vil AMA nå anbefaler at:

• Leger bruker kulturelt lydhør omsorg for å bedre behandling og forvaltning av fedme og kostholdsrelaterte sykdommer i minoritetsbefolkningen.
• Kultur-og samfunnsøkonomiske betraktninger bør inkluderes i ernæring og kosttilskudd forskning og retningslinjer for å behandle overvektige pasienter.
• Kulturelt effektive retningslinjer som omfatter etnisk mat stifter og flerkulturelle symboler for å avbilde serverer størrelser bør inkluderes i det reviderte Dietary Guidelines for amerikanere og Food Guide Pyramid.

"Leger spiller en viktig rolle i å utdanne pasienter på sunn livsstil, inkludert kosthold," Ronald M. Davis, MD sa. "Innlemming mer etnisk mat i USDA anbefalinger kan hjelpe leger og andre formidle viktigheten av et sunt kosthold for alle amerikanere."

AMA vil ta en ledende rolle i utdanning og formidling til leger gjennom ny politikk som kaller på AMA og minoritetspolitisk avdeling Consortium (MAC) til:

• Finne måter å hjelpe leger med å søke den endelige USDA retningslinjer og Pyramid i sin praksis.
• Monitor forskning og identifisere muligheter der organisert medisin kan ha en innvirkning på problemstillinger knyttet til fedme, ernæring og kosttilskudd retningslinjer, rasemessige og etniske helseforskjeller.
• Assist leger med å levere kulturelt effektiv omsorg.

Andre nye fedme policy krever økt bevissthet om hva folk spiser ved å kreve restauranter med flere steder å gi informasjon om næringsinnhold i matvarer, og for skole og arbeid kafeteriaer og restauranter å ha ingrediens lister for alle menyelementer. AMA kaller for sunn mat alternativer for å være tilgjengelig på sykehus.

"Det er vårt håp at ved å øke forbrukernes bevissthet om hva de spiser, vil forbrukerne være mer sannsynlig å tenke to ganger om å spise usunn mat," Dr. Davis sa.

http://www.ama-assn.org