Published on June 23, 2004 at 10:07 AM
祖母を言わないで下さい! 芽キャベツは癌、教授によるイアン Rowland 新しい研究から保護を助けることができ、アルスターの大学のクリスのえらは示しました。
2 週間のための風味がよい発生させた野菜の 100 グラムが毎日人の血液のセルの DNA の損傷に対して明確な保護効果をもたらすことができることをイアンおよびクリスは示しました。
「DNA の損傷は癌の危険性と関連付けられます。 DNA の損傷のもとは酸化圧力のような食事療法関連の発癌物質および身体プロセスを含み、 - 未加工芽はこの種類の損傷から保護します。
「ちょうど部分 - 113 グラム - はブロッコリー、ラディッシュ、アルファルファおよびクローバーの芽あたりの…の組合せの 1 日保護効果を示す私達のテストの十分あり」、教授を言いました Rowland。
Rowland 教授の研究は蟹座のこの夏、疫学、 Biomarkers および防止のフィールドの研究の尊重された学術ジャーナル出版されるべきです。
調査結果は成功に BioIreland 2004 年で、 - 飛石、少佐 6 月 20-22 日からのアルスターの Coleraine のキャンパスの大学で保持されるすべてのアイルランドの人間工学の会議今日示されました。
科学者、政治家、企業代理店の代表および投下資本は島の急増の人間工学のセクターのために開発している米国、ヨーロッパからの専門家を融資し、会議のためのアルスターの Coleraine のキャンパスの大学に向こういま、強さおよび商機を展示します。
http://www.ulst.ac.uk
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