Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | Dansk | Nederlands | Finnish | Русский | Svenska | Polski

Spise fisk under graviditeten producerer børn med bedre sprog og kommunikationsfærdigheder

Published on June 24, 2004 at 8:17 PM · No Comments

En ny undersøgelse af børn i Bristol har vist, at kvinder, som spiste fisk regelmæssigt under graviditeten havde børn bedre færdigheder, sprog og kommunikation i en alder af 18 måneder.

I USA, har potentielle mødre advaret mod spise mere end 12 ounces fisk pr. uge på grund af virkningen af kviksølv forgiftning på deres ufødte barn.

Men forskerne fundet, fordelene ved at spise fisk i mådehold i Det Forenede Kongerige, hvor kviksølvniveauerne i skaldyr er relativt lave, opvejes enhver risiko for forurening.

Julie Daniels fra USAs University of North Carolina at Chapel Hill analyserede 7,400 kost mødre, som er en del af 90 erne børn projektet, også kendt som Avon i længderetningen undersøgelse af forældre og børn (ALSPAC) baseret på University of Bristol. Hendes resultaterne offentliggøres i det seneste nummer af kladden medicinsk epidemiologi.

MS Daniels siger: "fisk er en kilde til mange næringsstoffer end kan være gavnlig under graviditet, samt en kilde til forurenende stoffer såsom methyl kviksølv.

"Tidligere undersøgelser af fisk indtaget i forhold til åndedrætssygdomme har fokuseret på mulige skader fra forurenende stoffer mens de potentielle fordele har været relativt uudforskede."

Mødre blev bedt om at registrere hvordan ofte de spiste fisk, og hvilken type under graviditeten – og 70% af kvinder sagde de spiste fisk mindst en gang om ugen.

Forskerne studerede børnenes kognitive udvikling på 15 og 18 måneder og ser på standard test af sprog, forståelse og sociale færdigheder.

Samlet – undersøgelsen fundet, at der var en subtil, men konsekvent link mellem spise fisk under graviditet og børn efterfølgende prøveresultater, selv efter justering for faktorer såsom alder og uddannelse af moderen, om hun børn i ammeperioden, og kvaliteten af hjemme miljøet.

Den største virkning var set i en test af børnenes forståelse af ord i en alder af 15 måneder. Børn, hvis mødre spiste fisk mindst en gang om ugen scorede 7 procent højere end dem, hvis mødre aldrig spiste fisk.

Det samme mønster blev (selvom mindre markeret) set i test måling social aktivitet og sprog udvikling. De udviklingsmæssige scores var også højere blandt børn, som også spiste fisk mindst en gang om ugen før deres første fødselsdage.

Forskerne undersøgte også umbilical Linerne af 1.200 babyer for tilstedeværelse af kviksølv. Overordnede niveauer var lave, og mens de fundet højere koncentrationer blandt kvinder, som spiste fisk, ingen kæde blev ikke fundet i de udviklingsmæssige prøver.

Forskerne bemærket en tærskel virkning: mens der var en fordel i spiseforstyrrelser fisk i moderation – der var ingen fordel i spiser store mængder fisk.