$1.6 百万ある特定の栄養素が人間および動物の病気の開発にどのように影響を与えるか調査する生態学的な化学量論の許可

カンザスの 2 大学および 4 人のアリゾナ州立大学の研究者は全米科学財団からある特定の栄養素が人間および動物の病気の開発にどのように影響を与えるか調査するためにほぼ $1.6 百万許可を受け取りました。

この領域の研究は 「生態学的な化学量論として知られていた新しい科学的教義に焦点を合わせます」。 それは栄養素が病気とどのようにを相互に作用しているか、一部には、見る出現の研究分野です。 調査の目的は栄養物の理解が Val スミスさまざまな病原体を取扱う KU の生態学そして進化生物学の教授に従って、現在の医療処置を、どのように補足できるか検出することです。

「この許可非常にエキサイティングです」はとスミスは言いました。 「私は私達のまわりで学習に興味がありますどのようにの世界の化学影響生態学。 そして私はなる感染されるように発生するものが有機体学習に非常に興味があります一度。 生きている存在として、私達は多くの異なった病原体 -- に」。可能性としては私達をさらすかもしれない環境に存在しています

許可は 4 年間の研究をカバーしますと、スミスは言いました。 教授マリリンスミスは、カンザスシティ、 Kan の KU の医療センターの微生物学、分子遺伝学および免疫学の研究教授。、および Val スミスの配偶者、許可にかかわる他の KU の研究者です。

Val スミスはウイルス、細菌、原生動物門、菌類および癌細胞での実験を含むかもしれない多様な一組の病気のエージェントを使用します。 彼は病気プロセスに対する 3 つの主な栄養素の効果に焦点を合わせます: 鉄、隣酸塩およびグルタミンのアミノ酸。

「人が病原体 -- にさらされるとき 3 潜在的な結果がと」、スミス言いましたあります。 「最初に、人は感染されるようにならないかもしれません。 2 番目に、人は短期伝染を開発しますが、よくなります。 3 番目に、人は開発します長期伝染か慢性疾患を」。

目的は、彼は言いましたり、食餌療法の栄養素が病原体の成長および病原体の露出の最終的な結果に両方どのように影響を与えるか定めることです。 その際に、彼は栄養の条件が最もよいものである最初の結果に導くものを調べてもいいです。

例えば、多くのより古いアメリカ人は戦闘の鉄不足に鉄の補足を取ることを一般の通念がそれらにいつ告げたか覚えるかもしれません。 ただし、最近の研究は食事療法のたくさんの鉄が時々病気の開発に必要となる主栄養素を供給するかもしれませんことを提案しますと、スミスは言いました。

彼の同僚、 Eugene Weinberg のインディアナ大学システムの名誉教授は、二十年の病気に於いての鉄の役割を研究しました。

スミスは KU からの生物学そして化学の学士号およびミネソタの大学からの生態学の彼の博士号を得ました。 マリリンスミスはまた KU からの微生物学そして化学の学士号およびミネソタからの微生物学の博士号を得ました。

調査にかかわる 4 人のアリゾナの州の研究者はヤン Kuang 数学の教授です、; 、ジェームス J. Elser 生命科学の教授; 教授ジョン D. ナージ、生命科学の付加物; そして助教授テモテニューマン、物理学の。

http://www.ur.ku.edu