$1.6 百万学习某些营养素如何的生态化学计量学授予影响疾病的发展在人和动物的

二堪萨斯大学和四位亚利桑那州立大学研究员从国家科学基金会接受差不多 $1.6 百万授予学习某些营养素如何影响疾病的发展在人和动物的。

他们的研究在此区将着重叫作 “生态化学计量学的一个新的科学学科”。 它是查看，一部分的涌现的研究领域营养素如何配合以疾病。 这个研究的目标是发现对营养的了解如何可能根据 Val 史密斯，生态和进化生物学教授补充涉及的当前医疗过程多种病原生物，在 KU。

“此授予是非常扣人心弦的”，史密斯说。 “我如何感兴趣是对了解这个世界的化学在我们附近影响其生态。 并且我是非常对了解感兴趣什么发生有机体一次变得传染。 作为生活方式，我们在可能可能地显示我们在许多不同的病原生物的环境里存在”。

授予将包括四年研究，史密斯说。 玛里琳史密斯，研究员教授在微生物学、分子遗传学和免疫学方面在 KU 治疗中心在堪萨斯城， Kan。和 Val 史密斯的配偶，是另一位 KU 研究员介入与授予。

Val 史密斯与不同的套可能包括试验病毒、细菌、原生动物、真菌和甚而癌细胞的疾病作用者一起使用。 他将着重三主要营养素的作用对疾病进程： 铁、磷酸盐和谷氨酰胺，氨基酸。

“有三个潜在的结果，当人员显示在病原生物时”，史密斯说。 “首先，这个人员可能不变得传染。 其次，这个人员开发短期传染，但是更好变。 第三，这个人员开发一个长期传染或慢性病”。

这个目标，他说，是确定饮食营养素如何影响病原生物增长和病原生物风险的最终结果。 在这种情况下，他可以发现什么营养情况将导致第一个结果，是最佳一个。

例如，许多更老的美国人可能切记传统观念什么时候告诉他们采取铁补充对于作战铁缺乏症。 然而，最近研究建议在饮食的许多铁也许有时供应对于疾病的发展是必需的关键营养素，史密斯说。

他的同事， Eugene 魏恩贝格，一位荣誉退休教授在印第安那大学，研究了铁的作用在疾病二十年。

史密斯在生态方面获得生物和化学学士学位从 KU 和他的博士学位从明尼苏达大学。 玛里琳史密斯在微生物学方面也获得微生物学和化学学士学位从 KU 和博士学位从明尼苏达。

介入这个研究四位亚利桑那状态研究员是杨 Kuang，数学教授; 詹姆斯 J. Elser，生命科学教授; 约翰 D. 纳吉，生命科学附属教授; 并且蒂莫西纽曼，物理副教授。

http://www.ur.ku.edu