Als vorbeugende Maßnahme teilt Gesundheit Kanada Kanadische Verbraucher, mit Kräutertees oder die Gesundheitsprodukte nicht einzunehmen, die das Kraut „Sternanis“ enthalten, es sei denn, dass sie überzeugt sind, dass es Chinesischer Sternanis ist (Illicium verum Haken. f).
Verbraucher sollten überprüfen, dass ihr Produkt Chinesischen Sternanis enthält. Andernfalls sollten Verbraucher die, folgenden Produkte zu verwenden vermeiden:
- gemischte Kräutertees, die enthalten das Kraut „Sternanis“
- Massensternanis für Brauentees
- therapeutische und natürliche Gesundheitsprodukte (wie medizinische Kräutertees oder homöopathische Medizin) Sternanis enthalten
Es hat Berichte in den US und im Europa von den negativen Reaktionen gegeben, die mit Verbrauch von den gemischten Tees verbunden sind, die „Sternanis“ enthalten und mit dem Verbrauch von den Tees, die nur gebraut werden „vom Sternanis.“ In einigen der Fälle, wurde Kräutertee als Behandlung für Säuglingskolik verwendet. Negative Reaktionen reichten von der milden Übelkeit bis zu Krämpfen und Beschlagnahmen, und in allen Fällen, waren Anzeichen vorübergehend. Bis jetzt, hat es keine Berichte von negativen Reaktionen in Kanada dazugehörte mit den Produkten gegeben, die Sternanis enthalten, noch Beweis, dass alle mögliche Nahrungsmittel oder Gesundheitsprodukte, die in Kanada verkauft werden, giftige Vielzahl des Sternanises enthalten.
Verbraucher, die ein der möglicherweise giftigen Vielzahl des Sternanises einnehmen, erleiden möglicherweise eine negative Reaktion und sollten einen Arzt konsultieren, wenn dieser auftritt.
Es gibt mehr als ein Baumuster Sternanis. Chinesischer Sternanis stellt kein Gesundheits- und Sicherheitsinteresse dar und hat eine lange Geschichte des sicheren Gebrauches in den Nahrungsmitteln. Die getrockneten Startwert- für Zufallsgeneratorhülsen des Chinesischen Sternanises können in bestimmten Gewürzmischungen gefunden werden und die Kochenpasten, die in den Nahrungsmitteln, in einigen Kräuterteemischungen und in bestimmten therapeutischen und natürlichen Gesundheitsprodukten verwendet werden. Andere Spezies des Sternanises, wie Japanischer Sternanis, werden für die dekorativen verwendet und aromatischen Zwecke aber gelten nicht als sicher für menschlichen Verbrauch und können giftig sein, wenn genug eingenommen wird.