Published on July 9, 2004 at 12:07 AM
食品标准局（FSA）的比萨饼，烤豆子和罐装通心粉，今天公布的调查显示，这些家庭主食含盐量范围内可以显著不同。
一个孩子的比萨饼被发现含有尽可能多的盐几乎三倍，在另一品牌的比萨饼发现。一些品牌的标准烤豆中含有他人的盐只有三分之二。
减少一些厂家已经进行了调查，因为这些，但水平仍然需要大幅减少加工食品的全方位跨越，以达到该机构的目标，到2010年减少食用盐6克，每日。原子能机构正在与产业界密切合作，争取进一步减少盐的承诺。
科学研究链接在饮食中的高含盐量高的血压，增加心脏疾病和中风的风险。高血压是一个原因，或在每个在英国一年就超过170,000人死亡的因素。建议盐的摄入量为成人水平6克每天和儿童的比例较低。平均来说，成年人是目前大约9.5ga每天消耗。
原子能机构的持续调查的程序是用来突出日常食品的含盐量。
食品标准局主席约翰克雷布斯，爵士说：“食品，如烤豆子，面条和比萨饼家庭依靠产品。我们每天的食盐摄入量的75％来自隐藏在这类产品的盐，从盐，我们添加自己。事实上，盐在一个可以烤豆，或比萨饼，可以如此戏剧性的变化，表明它们添加到这些产品的制造商可以减少食盐量。食品标准局希望看到食品盐较大幅度的减少。“
98新鲜，冷冻和外卖比萨饼进行了分析，作为调查的一部分。该调查发现，实验室分析营养成分，被煮熟的样品后，根据制造商的指示。
比萨调查结果
http://www.foodstandards.gov.uk
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