Een nieuwe studie gepubliceerd in het Journal van landbouw- en Levensmiddelenchemie, toont aan dat kaneel olie een milieuvriendelijke pesticide, met de mogelijkheid om te doden muggenlarven kan zijn.
Onderzoekers van de National Taiwan University suggereren ook dat kaneel olie kan worden gebruikt als een mug afweermiddel.
Peter Shang-Tzen Chang, een professor in de School van bosbouw en Resource Conservation aan de National Taiwan University getest elf verbindingen in kaneel blad olie voor hun vermogen om te doden van opkomende larven van de gele koorts mug, Aedes aegypti.
"Vier verbindingen — cinnamaldehyde, cinnamyl-acetaat, eugenol en Anethol — de sterkste activiteit tegen A. aegypti tentoongesteld in 24 uren tests," Chang zegt.
Larvicidal activiteit wordt beoordeeld met een meting genoemd LC50. "De LC50-waarde is de concentratie die 50 procent van muggenlarven in 24 uur doodt," verklaart Chang. Lagere LC50 vertaalt in hogere activiteit, omdat het duurt een lagere concentratie te doden larven in dezelfde hoeveelheid tijd. Alle vier verbindingen had LC50-waarden van minder dan 50 delen per miljoen (ppm), met cinnamaldehyde weergeven met de sterkste activiteit bij een LC50 voor 29 ppm.
Andere gemeenschappelijke essentiële oliën, zoals catnip, soortgelijke belofte hebben aangetoond in het afweren van muggen, maar dit is de eerste keer dat onderzoekers hebben aangetoond van kaneel potentieel als een veilige en effectieve bestrijdingsmiddelen, volgens Chang.
Cinnamaldehyde (cinnamic aldehyde) is de belangrijkste component in kaneel schors olie en wordt gebruikt in smaakstoffen verbindingen om een kaneel smaak te geven. Aanzienlijke veiligheidsgegevens bestaan uit de voedsel- en smaakstof industrie die gebruik maakt van voedsel rang cinnamaldehyde in non-alcoholische dranken, ijs, snoep, gebakken goederen, kauwgom, specerijen en vlees op niveaus variërend van 9 ppm tot 4900 ppm.