錫メッキのマグロは、不規則なハートビートのリスクを低下させる

今日から新しい研究では、マグロや焼き/焼き魚が高齢者の間で不規則なハートビートのリスクを低下させることを示唆している。

：本研究は、循環の今日の号に掲載されている米国心臓協会誌 。

ダリウシュMozaffarian、調査の主執筆者は、"結果は、マグロやその他の焼き魚や焼き魚の定期的な摂取量はそれ以上の年齢の男性と女性の間で心房細動へのシンプルかつ重要な抑止力かもしれないことを示唆している"と述べた。

心房細動は、200万人以上の成人に影響を与える、米国で最も一般的な心臓のリズム障害です。条件の有病率は上昇していると科学者は560万のアメリカ人が2050年に障害を持っているだろうと予測している。 AFの既知の原因は、心臓の構造と長期的な制御されていない高血圧の異常が含まれています。

心臓の上部室の電気信号（心房）が非常に速く、制御されていない方法で起動される心房細動が発生します。電気信号は、不整脈を作成し、血液を送り出す心臓の能力に影響を与える、不規則なパターンの中心の下側チャンバー（心室）に到着。心房細動は動悸、原因不明の、急速な心拍、立ちくらみ、または時々胸の痛みなどの症状を生成することができます。また、無症候性であることができる。心房細動は、脳卒中やうっ血性心不全などの合併症を引き起こすことができます。薬、手術またはデバイスを介して治療が心拍数を遅くして/または正常なリズムを回復し、脳卒中を防止するために設計されています。抗凝血薬（抗凝固剤）は、心房細動患者の脳卒中予防の重要な手段です。

心房細動の発生率は、65歳の後には年間約2％に上昇し、年齢とともに増加する。研究者は、国立心臓、肺、血液研究所が資金提供する心臓血管の健康調査、通常の食事摂取量1989年から1990年に評価した65歳​​以上の4815人で前向き、人口ベースの、多施設共同研究からのデータを分析した。フォローアップの12年間の間に、医師はAFの980例を診断した。

研究者は、マグロの魚（新鮮または缶詰）や焼いたまたは焼成した他の魚の消費量は、心房細動の発生率が低いに関連付けられていることがわかった。

また、五人以上のサービングを持っていた人は一ヶ月に1回未満の魚を食べた人に比べて31パーセント低いリスクを持っていたが、魚を消費する人、1週間に1〜4回は、心房細動の28％より低いリスクを持っていたことが指摘された。

研究チームはまた、魚のフライや魚のハンバーガーを食べてすることは心房細動のリスク低下と関連していないことがわかった。

ダリウシュMozaffarian、MD、MPHは、医学とチャニング研究所、ブリガムアンドウィメンズ病院とボストンのハーバード大学医学部の研究者のインストラクターです。

マグロは、家族のサバ科の海に生息する魚のいくつかの種です。マグロは速いスイマーであり、ほとんどの他の魚種のような冷血です。白い肉を持っているほとんどの海の魚種とは異なり、マグロの肉はピンクです。マグロの血液が他の魚種よりも能力を運ぶより高い酸素を持っているためです。このようなクロマグロなどの大型マグロ類の一部は、筋肉の活動と水の温度を超えた自分の血液の温度を上げることができます。ではない実際に温血動物かかわらず、これはそれらがより涼しい海に住んでいるとの状況のより広い範囲を生き残ることができます。