La Nuova ricerca dagli Amici della Terra, pubblicati in un giornale pari-esaminato questo fine settimana, indica che fino a 220 bambini piccoli un il giorno potrebbero essere esposti ai livelli potenzialmente pericolosi di antiparassitari appena dal cibo una mela o della pera singola.
La ricerca egualmente ha indicato che i livelli internazionalmente acconsentiti della sicurezza sugli antiparassitari possono essere violati anche quando i limiti legali sugli antiparassitari sono stati incontrati. I prodotti Inclusi erano più probabili contenere i livelli elevati dell'antiparassitario che la frutta nostrana.
La ricerca, condotta con due esperti principali sull'esposizione dell'antiparassitario, il Professor Andrew Watterson dell'Università di Stirling ed il Dott. Vyvyan Howard dell'Università di Liverpool ha usato la modellistica matematica per misurare l'esposizione agli antiparassitari per i bambini invecchiati fra 18 mesi e quattro anni. Facendo Uso dei propri dati del Governo sui residui di antiparassitario trovati sulle mele e pere ed informazioni sulle quantità di mele e di pere alimentari dai bambini piccoli dall'Indagine Dietetica Nazionale, lo studio ha trovato che quello fra 10 e 220 bambini piccoli potrebbe essere residui di antiparassitario esposti ai livelli in grado di posare le minacce immediate ed a lungo termine contro salubrità. Le Mele e le pere sono state scelte perché sono mangiate frequentemente dai bambini piccoli.
Il Governo riflette regolarmente la frutta e le verdure per i residui di antiparassitario. Ma invece di verificare i diversi elementi di prodotti, il Governo verifica i batch mescolati, con le figure ufficiali che riferiscono soltanto la media a batch (per esempio 10 mele). La Ricerca negli anni 90 ha indicato che alcune frutta e verdure contengono i livelli elevati molto degli antiparassitari che altri, con potenzialmente nessun residui in un pezzo solo di frutta e molto in un ad alto livello dei residui in un altro.
Gli Amici della ricerca della Terra hanno usato la modellistica per esaminare la probabilità dei bambini che mangiano un pezzo di frutta che contenente gli alti residui di antiparassitario. I risultati hanno indicato che, in base ai dati del residuo del Governo per 2000 - 2002, i bambini piccoli possono essere esposti ai residui ai livelli sopra i limiti internazionalmente acconsentiti della sicurezza. Modello le tariffe reali usate del consumo della frutta, catturate dall'indagine nazionale della dieta del Governo e così i risultati sono pertinenti per i bambini che mangiano le quantità normali di frutta - più è stato presupposto che tutto il bambino mangiasse fosse una singola mela o pera.
Sebbene il Governo sappia che gli alti livelli si presentano in frutta determinata, continua a dire al pubblico che non ci sono preoccupazioni di salubrità finchè i limiti legali sono incontrati.
Gli Amici del Ricercatore dell'Alimento della Terra e di quello Senior degli autori del rapporto, Emily Diamand, hanno detto:
“I Genitori saranno colpiti per scoprire che l'insieme di limiti della sicurezza dell'antiparassitario per proteggere i bambini piccoli può essere oltrepassato appena da un bambino che mangia una mela o pera. Il problema di alti residui che accadono nelle diverse frutta o verdure è noto al Governo ma continuano a pubblicare le riassicurazioni dolci che non c'è rischio a salubrità. Questo problema non deve essere trascurato affatto più lungamente. Il Governo deve agire rapidamente per assicurarsi che i limiti legali per questi antiparassitari proteggano la sicurezza del consumatore e facciano più per aiutare gli agricoltori a diminuire il loro uso dell'antiparassitario„
Gli antiparassitari studiati sono carbendazim (vietato nel Belgio a partire da questo mese), ditiocarbammati e phosmet che tutti hanno effetti acuti (IE possono avere un effetto da un'esposizione a breve termine). Phosmet non è conceduto una licenza a per uso BRITANNICO così soltanto si presenta su frutta inclusa.
Carbendazim ed i ditiocarbammati sono disruptori sospettati dell'ormone. Phosmet è un insetticida dell'organofosfato, che ha il potenziale di danneggiare il sistema nervoso ed è un agente cancerogeno potenziale. Mentre ci possono essere effetti immediati non ovvi dal consumo dei questi prodotti chimici agli alti livelli, ci possono essere le implicazioni a lungo termine. I Bambini sono particolarmente suscettibili perché ancora stanno sviluppando e sviluppando.