Published on August 2, 2004 at 8:12 AM
由地球的朋友的新的研究,這個週末發布在被評論的日記帳上,向顯示 220 個幼兒每日可能顯示了在殺蟲劑的可能有危險的級別從吃唯一蘋果或梨。
這個研究也向顯示可以破壞在殺蟲劑的國際上地同意的安全性級別,既使當在殺蟲劑的合法的限額滿足。 被導入的產物比本地出產的果子是可能包含高的殺蟲劑水平。
研究,開展與二位主導的專家對殺蟲劑風險,斯特靈大學利物浦大學的安德魯 Watterson 教授和 Vyvyan 霍華德博士使用了評定對的暴露的數學塑造子項的殺蟲劑變老在 18 個月和四歲之間。 使用關於在蘋果找到的農藥殘留的政府的自己的數據和梨和信息關於幼兒和梨的吃的數量蘋果從國家飲食調查,這個研究查找那在 10 個和 220 個幼兒之間可能是顯示的農藥殘留在可能造成立即和長期威脅對健康的級別。 因為他們由幼兒,頻繁地吃蘋果和梨被選擇了。
政府有規律地監控水果和蔬菜農藥殘留的。 但是而不是測試產物各自的項目,政府為批 (即 10 個蘋果) 測試被混和的批,当正式圖只報告這個平均數。 對 20 世紀 90 年代的研究可能地向顯示一些水果和蔬菜比其他包含更高的水平殺蟲劑,與沒有殘滓在果子一件和一非常高級殘滓在別的。
地球的研究的朋友使用了檢查吃果子的部分子項可能性的塑造包含高農藥殘留。 結果向顯示,根據政府的殘滓數據為 2000年到 2002年,幼兒可以顯示在級別的殘滓在國際上地同意的安全性限額上。 果子衝減的設計使用的實際費率,採取從政府的國家飲食調查和如此結果是與吃果子的正常數量 - 的子項相關最假設,所有子項會吃是一個唯一蘋果或梨。
雖然政府知道高水平在單個果子發生,它繼續告訴公共沒有健康不安,只要合法的限額滿足。
朋友地球的高級食物研究員和那個這個報表的作者,埃米莉 Diamand,說:
「父項將被衝擊發現殺蟲劑安全性保護的極限集幼兒可以由吃一個蘋果或梨的子項超出。 發生在各自的水果或蔬菜的高殘滓的問題是著名的對政府,但是他們繼續發行平淡再保證沒有健康風險。 不能中的任一長期忽略此問題。 政府必須迅速操作確信,這些殺蟲劑的合法的限額保護消費者安全性并且執行更多幫助農夫減少他們的殺蟲劑使用」
被學習的是所有有急性作用的 carbendazim (取締在從本月的比利時),二硫代氨基甲酸鹽和 phosmet (ie 他們可以有從一個短期風險的一個作用)。 Phosmet 在被導入的果子沒有被准許為英國使用那麼只發生。
Carbendazim 和二硫代氨基甲酸鹽是懷疑的激素分裂器。 Phosmet 是有機磷酸鹽殺蟲藥,有潛在損壞神經系統并且是一種潛在的致癌物質。 當可能没有從消耗這些化學製品的明顯的立即作用在高水平時,可能有長期涵義。 因為他們仍然增長并且開發,子項是特別易受。
斯特靈大學安德魯 Watterson 教授說:
當幼兒顯示在殺蟲劑時,短期高水平 「很少知道關於對免疫,激素或者神經系統的長期作用。 但是所有有潛在造成對健康的故障的殺蟲劑在此研究查找了。 政府必須接受防備方法和保證沒有破壞國際上地同意的安全性限額」
由於破壞了安全性限額,即使合法限額未被超出,蘋果種植者不會警告對殺蟲劑的級別的任何問題在他們的果子的。 地球的朋友希望這個政府採取緊急行動到更低的合法的限額保證沒有破壞安全性限額。 這個研究發現英國蘋果和梨比被導入的產物是不太可能超出安全性級別。 但是地球的朋友拜訪政府和超級市場執行更多幫助種植者進一步減少使用殺蟲劑。
肯特 Apple 英國獨立果農關聯大衛 Budd 的種植者和會員說:
「我有關從此研究看來可能破壞蘋果和梨的安全性級別,既使當合法的限額滿足。 我們費勁使輸入減到最小并且是喜悅的這些工作成績在顯示的結果被反射英國蘋果和梨比被導入是一個更加安全的選項。 它將協助解決種植者,如果政府将有效地幫助更加安全的選擇的簡介」
因為新鮮水果是健康飲食的一個重要部分地球的朋友敦促父項不停止產生蘋果和梨他們的子項。 父項能選擇有機產物,但是它不是價格合理對大家。 剝的和洗滌的果子可能減少,但是不消滅殘滓。
http://www.foe.co.uk
6a483180-0db8-40e9-a39c-f45eeb9c2d6b|0|.0