Gli esperti in Nutrizione dall'Istituto di Medicina delle Accademie Nazionali hanno rilasciato le nuove linee guida per l'assunzione dell'acqua, del sale e del potassio degli Americani.
Acqua
Ricordi la raccomandazione bere almeno otto, i bicchieri d'acqua da 8 once al giorno? Le nuove linee guida non danno una quantità prestabilita di acqua per consumare su base giornaliera, ma specificano che gli Americani ottengono abbastanza liquidi appena usando la sete come loro guida. Mentre l'acqua è una buona scelta per restare idratata, altre scelte della bevanda quali succo, latte, caffè, tè e soda egualmente contano verso la vostra assunzione fluida quotidiana.
Ha usato per essere pensata che le bevande che hanno contenuto la caffeina (come caffè, tè o sode) non contribuissero all'assunzione fluida quotidiana di una persona dei liquidi, ma il comitato sostiene che queste bevande contribuiscono altrettanto molto all'assunzione fluida quotidiana quanto le opzioni non-caffeinated. Circa 80 per cento dell'assunzione fluida totale della gente vengono da acqua potabile e da altre bevande e gli altro 20 per cento vengono da alimento. Quello è giusto - l'acqua trovata in alimento contribuisce al nostro consumo di acqua quotidiano di totale, anche.
La Gente che vive nei climi più caldi o che l'esercizio può avere bisogno dell'acqua extra ma ancora dovrebbe lasciare la guida di sete i loro bisogni fluidi quotidiani dell'assunzione. Con il trattamento di invecchiamento, la capacità di individuare le diminuzioni di sete; quindi, gli adulti più anziani dovrebbero assicurarsi che stiano bevendo abbastanza liquidi durante tutta la giornata.
Sodio
Gli Americani consumano generalmente troppo sodio (trovato in sale ed altri conservanti) nelle loro diete. L'assunzione Aumentata del sodio può causare l'ipertensione qualche gente. A causa di questo, il gruppo degli esperti in nutrizione raccomanda che la gente ottenga almeno 1.500 milligrammi di sodio al giorno ma non non più di 2.300 milligrammi al giorno. Tuttavia, gli adulti più anziani dovrebbero tentare d'ottenere meno di 2.300 milligrammi di sodio al giorno perché possono essere più suscettibili dei rischi sanitari quale aumento nella pressione sanguigna.
Potete pensare che 2.300 milligrammi sia molto sodio, ma può aggiungere per digiunare. Molti pronti e gli alimenti trasformati sono molto alti in sodio, in modo da nei contrassegni dell'alimento dell'assegno per il contenuto del sodio. Il migliore modo abbassare la quantità di sodio nella vostra dieta è di mangiare gli alimenti più freschi e più non trattati quale la frutta, le verdure, i fagioli, i prodotti lattier-caseario bassi e senza grassi ed i tagli magri di carne e di pollame. È egualmente una buona idea saltare la tentazione di scuotere il sale extra sui vostri pasti e spuntini.
Potassio