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アメリカ人の水、塩およびカリウムの取入口のための新しい指針

Published on August 5, 2004 at 9:34 PM · No Comments

各国用アカデミーの薬の協会からの栄養物の専門家はアメリカ人の水、塩およびカリウムの取入口のための新しい指針を解放しました。

少なくとも 8 の 1 日あたりの水の 8 オンスガラスを飲む勧告を覚えて下さいか。 新しい指針は毎日消費するためにちょうど一定の水を与えませんがアメリカ人がガイドことをとして渇きの使用によって十分な液体を得ることを示します。 水が水和させてとどまることのためのよい選択の間、ジュース、ミルク、コーヒー、茶およびソーダのような他の飲料の選択はまた毎日の流動取入口に合計します。

それはこれらの飲料が非caffeinated オプション毎日の流動取入口に同じように多くを貢献することをカフェインを含んでいた飲料が人の液体の毎日の流動取入口に (コーヒー、茶またはソーダのように) 貢献しなかったが、パネルは論争しますこと考えられるのが常でありました。 人々の総流動取入口の約 80% 飲料水および他の飲料から来、他の 20% 食糧から来ます。 それは右です - 食糧で見つけられる水は私達の合計の毎日の使用水量に、余りに貢献します。

渇きガイドを許可するべきですまたはより熱い気候に練習が住んでいるか、彼らの毎日の流動取入口の必要性余分水を必要とする場合もある人々はまだ。 老化プロセスを使って、渇きの減少を検出する機能; 従って、高齢者は確かめるべきです十分な液体を終日飲んでいることを。

ナトリウム

アメリカ人は一般に彼らの食事療法のたくさんのナトリウムを (塩および他の防腐剤で見つけられる) 消費します。 高められたナトリウムの取入口により何人かの人々で高血圧を引き起こすかもしれません。 このような理由で、栄養物の専門家のパネルは人々が 1 日あたりのナトリウムの少なくとも 1,500 ミリグラム 1 日あたりの 2,300 ミリグラム以下得ないことを推薦します。 ただし、高齢者は 1 日あたりのナトリウムの 2,300 ミリグラム以下のために血圧の増加のような健康を損う危険性により敏感かもしれないので努力するべきです。

2,300 ミリグラムが多くのナトリウムである、絶食するために集計できますと考える。 準備される多数および処理された食糧はナトリウムの内容のためのナトリウム、従って小切手の食糧ラベルで非常に高いです。 食事療法のナトリウムの量を下げる最もよい方法はフルーツのようなより新しく、加工されていない食糧、および家禽野菜、豆、低および脱脂乳製品および細い肉の切り身を食べることです。 また食事および軽食の余分塩を揺する誘惑をとばすことが得策です。

カリウム

アメリカ人がたくさんの塩を食べるかもしれない間、私達は私達の毎日の食事療法の十分なカリウムを得ていません。 カリウムは低血圧に助けるので非常に重要な栄養素、防ぎ、骨の損失を減らします腎臓結石を開発する危険をです。 推薦された毎日のカリウムの取入口は 1 日あたりの 3.5 グラムから 1 日あたりの 4.7 グラムに高められました。 より多くの果物と野菜を食べることはカリウムの取入口を高める簡単な方法です。 カリウムで高い食糧はほうれんそう、メロン、アーモンド、芽キャベツ、きのこ、バナナ、オレンジ、グレープフルーツおよびポテトを含んでいます。 カリウムはまた乳製品、豆、ピーナッツバターおよびコーヒーで見つけることができます。

何人かの人々かなり彼らのカリウムの取入口を高める前に医療サービス提供者と相談する必要がある場合もあります。 これはエースの抑制剤の薬剤を取る腎臓の機能障害、タイプ 1 の糖尿病およびまたそれらある特定の diuretics または非ステロイドの炎症抑制薬剤を持っている人々を含んでいます (NSAIDs)。

これらの勧告は複雑なようであるかもしれません; ただし、新しい、全食糧の取入口を高めることによってフルーツ、野菜、マメ科植物を、低好めば脱脂乳製品および細い肉および家禽のナトリウムを下げ、カリウムの取入口を高めることができます。 またあなたが必要とする沢山の他の栄養素を得ます。

水のための新しい指針のより多くの情報のために、塩およびカリウムは http://www.ext.colostate.edu/pubs/healthyheart/0403-04.html でコロラド州の州立大学の協力的な拡張ウェブサイトで、健全な心拍時事通信、 3 月 2004 年 4 月を、読みました。

高齢者のための栄養物についての追加情報のために、コロラド州の州立大学の栄養物の協力的な拡張ファクトシートおよび老化は http://www.ext.colostate.edu/pubs/foodnut/09322.html でローカル拡張オフィスでまたはウェブサイトで使用できます。 ;

健全な老化の追加情報は www.ext.colostate.edu のコロラド州の州立大学の協力的な拡張ウェブサイトで見つけることができます。 次に行きましたり、そして消費者およびグループおよび健全な老化はオンライン情報に選びます。

http://www.colostate.edu