关于汽化器乳房癌症连结的早新闻报告可能只服务混淆公共

关于在日记帐巨蟹星座流行病学、生物标志 & 预防的 8月 1日问题发布的 AICR 被资助的研究的早新闻报告包含可能只服务混淆公共的不精确的语言。

在 CEBP 研究中，墨西哥研究员与是类似的在年龄、重量和其他系数 1391 名健康妇女的报告的饮食比较了 475 名乳腺癌患者自报告的饮食。 研究员发现报告的饮食包含多数碳水化合物的主题比吃最少碳水化合物的主题是可能有乳腺癌。

二重点需要做：

1. 您不根据此能，或任何唯一研究、凹道结论关于碳水化合物和他们的作用对癌症风险。 要担保饮食更改，必须复核，首先考虑大多数早先证据和由使用不同的类型的研究不同的研究员复制科学发现。
2. 您不可能做关于 “碳水化合物的概念化”，因为这个类别包含有极大不同的营养配置文件和极大不同的作用对这个机体食物的一个极大种类。

碳水化合物是多数文化饮食中流砥柱环球。 这个类别包含未处理，纤维丰富的食物例如蔬菜和水果以及高度被处理的筹码，曲奇饼和杯形蛋糕。 因此，是不太可能的关于 “碳水化合物的”任何概念化将经受察视。

关于 CEBP 研究的若干新闻报告注意到，妇女消耗的主要碳水化合物在这个研究中高度被处理了 - 玉米粉薄烙饼、筹码、白面包和软饮料。

然而，什么主要俯视了如何是研究员也被分析不能溶解的纤维的冲减 - 找到在蔬菜、水果、全部的谷物和豆 - 受影响的癌症入射。 妇女在吃最不能溶解的纤维的研究中有更低的乳腺癌风险。

被精炼的和未精制的汽化器之间的差异塑造是一重要在饮食的连结的将来的研究中主要将判断对癌症和其他疾病的一个和一个。 我们在 AICR 相信必须做每一努力记住该差异清楚公共的。

癌症研究美国学院是其中一国家的最大的癌症慈善，完全着重饮食和癌症之间的连结。

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