關於汽化器乳房癌症連結的早新聞報告可能只服務混淆公共

關於在日記帳巨蟹星座流行病學、生物標誌 & 預防的 8月 1日問題發布的 AICR 被資助的研究的早新聞報告包含可能只服務混淆公共的不精確的語言。

在 CEBP 研究中，墨西哥研究員與是類似的在年齡、重量和其他系數 1391 名健康婦女的報告的飲食比較了 475 名乳腺癌患者自報告的飲食。 研究員發現報告的飲食包含多數碳水化合物的主題比吃最少碳水化合物的主題是可能有乳腺癌。

二重點需要做：

1. 您不根據此能，或任何唯一研究、凹道結論關於碳水化合物和他們的作用對癌症風險。 要擔保飲食更改，必須覆核，首先考慮大多數早先證據和由使用不同的類型的研究不同的研究員複製科學發現。
2. 您不可能做關於 「碳水化合物的概念化」，因為這個類別包含有極大不同的營養配置文件和極大不同的作用對這個機體食物的一個極大種類。

碳水化合物是多數文化飲食中流砥柱環球。 這個類別包含未處理，纖維豐富的食物例如蔬菜和水果以及高度被處理的籌碼，曲奇餅和杯形蛋糕。 因此，是不太可能的關於 「碳水化合物的」任何概念化將經受察視。

關於 CEBP 研究的若乾新聞報告注意到，婦女消耗的主要碳水化合物在這個研究中高度被處理了 - 玉米粉薄烙餅、籌碼、白麵包和軟飲料。

然而，什麼主要俯視了如何是研究員也被分析不能溶解的纖維的衝減 - 找到在蔬菜、水果、全部的穀物和豆 - 受影響的癌症入射。 婦女在吃最不能溶解的纖維的研究中有更低的乳腺癌風險。

被精煉的和未精製的汽化器之間的差異塑造是一重要在飲食的連結的將來的研究中主要將判斷對癌症和其他疾病的一個和一个。 我們在 AICR 相信必須做每一努力記住該差異清楚公共的。

癌症研究美國學院是其中一國家的最大的癌症慈善，完全著重飲食和癌症之間的連結。

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