ZuckerVereinigungsfragen behaupten, dass Brustkrebs an Saccharoseverbrauch angeschlossen wird

In Erwiderung auf eine neue Studie veröffentlicht im Zapfen „Krebs-Epidemiologie, Biomarkers und Verhinderung,“ stellt die ZuckerVereinigung den Anspruch der Studie in Frage, dass Brustkrebs an Saccharoseverbrauch angeschlossen wird.

„Während die Daten für Mexiko, für Frauen in den Vereinigten Staaten Besorgnis erregend scheinen, sollte es wenig Interesse, seit Statistiken geben zeigen, dass Pro-Kopf-Verbrauch von Saccharose in den Vereinigten Staaten in den letzten drei Jahrzehnten zur Neige gegangen ist, dennoch Brustkrebsfälle haben blieb verhältnismässig stabil,“ angegebener Dr. David McCarron.

Die Vereinigung möchte unterstreichen, dass die folgenden Mängel nicht die Theorien der Autoren unterstützen:

• Nach Ansicht der Institute des Berichts der Medizin 2002, die die Diäten von über 25.000 Einzelpersonen analysierten, „Basierte auf den Daten, die auf zahnmedizinischer Karies, Verhalten, Krebs, Adipositasrisiko erhältlich sind und Gefahr der Hyperlipidemie, dort ist unzureichender Beweis, eine obere Grenze für hinzugefügten Zucker festzusetzen.“ Saccharose war ein Teil des hinzugefügten Zuckers, der im IoM-Bericht betrachtet wurde.
• Obgleich das Prozent Energie vom Fett in den Frauen mit überprüftem Brustkrebs niedriger war, war die tatsächliche Anzahl von Kalorien vom Fett größer als für Frauen in der Kontrollgruppe. Dieser Punkt ist kritisch, weil die überwiegende Mehrheit des Brustkrebses so haben wiederholt gezeigt die beträchtlich positive Vereinigung zwischen Nahrungsfett und Brustkrebs, nicht Kohlenhydrate insbesondere Saccharose studiert.
• Weltbrustkrebsstatistiken in der Weltgesundheitsorganisation Datenbank zeigen, dass Mexiko mit seiner „historisch hohen Stufe des Kohlenhydrateinlasses“ die Brustkrebsmortalitätsraten hat weit, die niedriger als Länder sind, die historisch Reiche einer Diät in einfach gesättigtem Fett haben (die guten Fette).

„Wir regen Verbraucher an, einen gesunden Lebensstil durch Essenvollkosten beizubehalten und seiend aktiv regelmässig,“ sagte Andy Briscoe, Präsident und Vorstandsvorsitzende der ZuckerVereinigung. „Zucker (Saccharose) ist ganz natürlich und nur 15 Kalorien pro Teelöffel. Er hat eine wichtige Rolle in unserer Nahrungszufuhr jahrhundertelang gespielt, von Geschmack zu Lebensmittelsicherheit zur Herstellung der Nahrung schmackhaft. Und Zucker fährt fort, ein wichtiger Bestandteil in der Nahrungszufuhr zu sein.“

Die ZuckerVereinigung ist- eine Handelsorganisation, welche der Zuckerrohrdie züchter Nation und die Raffinerien und die Zuckerrübenzüchter und -prozessoren darstellt, deren Hauptauftrag sich zu informieren ist und erzieht die Verbraucherschaft über die Rolle des Zuckers (Saccharose) in der Nahrung und in der Gesundheit.

http://www.sugar.org/