Απαντώντας σε πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό "Cancer Epidemiology, Biomarkers και Πρόληψη», η ζάχαρη Σύνδεσμος αμφισβητεί τον ισχυρισμό της μελέτης είναι ότι ο καρκίνος του μαστού είναι συνδεδεμένη με την κατανάλωση σακχαρόζη.
"Αν και τα δεδομένα για το Μεξικό φαίνεται ανησυχητικό, για τις γυναίκες στις Ηνωμένες Πολιτείες, θα πρέπει να υπάρχει λίγη ανησυχία, δεδομένου ότι οι στατιστικές δείχνουν ότι η κατά κεφαλή κατανάλωση της σακχαρόζης στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει σχετικά με τη μείωση κατά τις τρεις τελευταίες δεκαετίες, ακόμη περιπτώσεις καρκίνου του μαστού έχουν παραμείνει σε σχετικά σταθερά, "δήλωσε ο Δρ Ντέιβιντ McCarron.
Ο Σύλλογος θα ήθελε να επισημάνει ότι οι ακόλουθες ελλείψεις που δεν υποστηρίζουν τις θεωρίες των συγγραφέων: