糖业协会的问题声称，乳腺癌是连接到蔗糖消费

在最近的一项研究发表在杂志“癌症流行病学，生物标记和预防”， 糖业协会质疑这项研究的索赔，乳腺癌是连接到蔗糖消费。

“虽然墨西哥的数据似乎令人震惊，在美国的妇女，应该有一点关注，因为统计数据显示，蔗糖​​在美国的人均消费量一直在下降，在过去三十年，但乳腺癌病例大卫博士表示，“迪安一直保持相对稳定。

该协会想指出以下缺点不支持作者的理论：

• 据医学院的2002报告，其中分析了超过25,000名个人，基于数据龋齿，行为，癌症，肥胖症和高脂血症的风险的风险“的饮食各研究所，那里是充分设置为补充的上限糖。“蔗糖是在国际移民组织的报告认为是添加糖的一部分。
• 虽然％来自脂肪的能量与验证乳腺癌的妇女低的热量来自脂肪的实际人数大于对照组的妇女。这一点是至关重要的，因为这样的乳腺癌研究的绝大多数已一再表明显著正相关关系之间的膳食脂肪和乳腺癌，而不是碳水化合物，特别是蔗糖。
• 世界乳房癌症统计，在世界卫生组织的资料库显示，与“历史上的高碳水化合物的摄入量水平的”墨西哥有乳腺癌的死亡率远远低于国家，在历史上有一个饮食含有丰富的单饱和脂肪（好的脂肪）。

糖业协会总裁兼首席执行官，布里斯科，“安迪说，”我们鼓励消费者保持一个健康的生活方式，饮食均衡的饮食和定期活动。 “全天然的只有15％热量茶匙糖（蔗糖），它在我们的食品供应发挥了几个世纪的重要作用，从口味到食品安全的食品可口。糖将继续在食品的一个重要成分供应“。

糖业协会是一个贸易组织，占全国甘蔗种植者和炼油厂和甜菜种植者和加工者，其主要任务是告知和教育作用的糖（蔗糖）在营养和健康的消费大众。

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