Ein Sydney-Forscher hat das Geheimnis der Wunderheilungsleistungen des Honigs freigesetzt und gefügt den Aufrufen für seinen Gebrauch wie eine erste Zeile Verteidigung gegen ernste Infektion hinzu.
Erforschen Sie aufgenommen durch Dr. Shona Blair, an der Schule Sydney-Universität von Molekularem und MikrobenBiowissenschaften, haben etwas Leuchte auf der ungewöhnlichen antibakteriellen Aktivität von bestimmten Baumustern des Honigs verschüttet und geführt zu ein größeres Verständnis der Fähigkeit etwas Honigs, pathogene Bakterien zu beenden und Wundheilung zu fördern.
In einer Studie, im starken Leptospermum-Honig, geläufig gefunden in Australien und in Neuseeland und von den Geleebuschblumen, die in getrennten Teilen von Nord-New South Wales gefunden wurden und von einer in Verbindung stehenden Pflanze gemacht, die als Manuka von Neuseeland bekannt ist, war gegen viele verschiedenen drogenwiderstehenden klinischen Isolate, einschließlich die notorischen Goldenen Personalbakterien effektiv.
Ausgewählter Leptospermum-Honig nahm Bakterien über einige verschiedene Vorrichtungen in Angriff.
Ein Prüfungsorganismus, Escherichia Coli, wurde mit Honig betont und die Gene, die er verwendete, um mit dem Angriff fertig zu werden, wurden unter Verwendung der Microarrays gekennzeichnet. Microarrays sind ein verhältnismäßig neues Hilfsmittel in der Molekularbiologie, die uns erlaubt, das Verhalten von Tausenden Genen sofort zu studieren. Nachdem Escherichia Coli mit Leptospermum-Honig behandelt wurde, reagierte sie auf eine eindeutige Art. Einige der Gene Escherichia Coli, die eingeschaltet wurde, waren die selben, wie die es verwendet, um Drücke wie Aussetzung zur Säure, zum Salz oder zur Wärme zu beschäftigen. Jedoch das gesamte Genexpressionsmuster nach Aussetzung zu
Leptospermum-Honig war eindeutig, als verglichen mit jeder möglicher anderen bekannten Antwort. Da Honig Bakterien von einigen verschiedenen Winkeln „in Angriff nimmt“ sind sie überwältigt und nicht imstande, Widerstand zu entwickeln. Dieses ist, da Antibiotikaresistenz eins der größten Probleme ist, die durch moderne Medizin gegenübergestellt werden, mit wenig Entlastung im Anblick extrem wichtig.