Um pesquisador de Sydney destravou o mistério das potências curas miraculosas do mel, adicionando aos atendimentos para seu uso como uma primeira linha defesa contra a infecção séria.
Pesquise empreendido pelo Dr. Shona Blair, na Escola da Universidade de Sydney de Molecular e as Ciências Biológicas Microbianas, derramaram alguma luz na actividade anti-bacteriana incomum de determinados tipos de mel, conduzindo a uma compreensão maior da capacidade de certos méis para matar as bactérias patogénicos e para promover a cura esbaforido.
Em um estudo, no mel poderoso de Leptospermum, geralmente encontrados em Austrália e em Nova Zelândia e feitos das flores do arbusto da geléia encontradas em partes isoladas de Novo Gales do Sul do norte e de uma planta relacionada conhecida como Manuka de Nova Zelândia, era eficaz contra muitos isolados clínicos resistentes aos medicamentos diferentes, incluindo as bactérias Douradas notórias do Pessoal.
O mel Selecionado de Leptospermum atacou as bactérias através de diversos mecanismos diferentes.
Um organismo do teste, Escherichia Coli, foi forçado com mel e os genes que se usou para lidar com o ataque foram identificados usando microarrays. Os Microarrays são relativamente uma nova ferramenta na biologia molecular que permite que nós estudem o comportamento dos milhares de genes imediatamente. Depois Que Escherichia Coli foi tratado com o mel de Leptospermum reagiu em uma maneira original. Alguns dos genes Escherichia Coli girado sobre eram os mesmos que aqueles ele se usam para tratar os esforços tais como a exposição ao ácido, ao sal, ou ao calor. Contudo, o teste padrão inteiro da expressão genética após a exposição a
O mel de Leptospermum era original quando comparado a toda a outra resposta conhecida. Porque o mel “ataca” as bactérias de diversos ângulos diferentes são oprimidas e incapazes de desenvolver a resistência. Isto é extremamente importante como a resistência antibiótica é um dos problemas os mais grandes enfrentados pela medicina moderna, com pouco relevo na vista.