Suplemen vitamin e memiliki potensi manfaat dalam memerangi infeksi saluran pernafasan atas seperti pilek pada orang tua, says studi yang diterbitkan dalam edisi Agustus 18 JAMA.
Menurut Dewan untuk bertanggung jawab gizi (CRN), salah satu asosiasi dagang terkemuka di industri makanan suplemen, ini adalah salah satu studi yang lebih positif untuk menambah pemasangan bukti ilmiah bahwa vitamin e bermanfaat bagi peningkatan fungsi kekebalan tubuh pada orang tua.
Vitamin e berasal dari lemak, minyak, daging, unggas, ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan kedelai dan adalah vitamin larut dalam lemak-yang ada dalam delapan bentuk yang berbeda. Setiap bentuk memiliki aktivitas biologi sendiri, ukuran potensi atau penggunaan fungsional dalam tubuh. Alpha-tokoferol adalah bentuk yang paling aktif dari vitamin e pada manusia, dan antioksidan biologis yang kuat. Antioksidan seperti vitamin e bertindak untuk melindungi sel-sel Anda terhadap efek radikal bebas, yang berpotensi merusak oleh produk dari metabolisme tubuh. Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel yang mungkin berkontribusi pada pengembangan penyakit jantung dan kanker.
Sidang randomized double-blind, placebo-dikontrol, dilakukan oleh Simin Nikbin Meydani, D.V.M., Ph.D., dan rekan-rekan di Universitas Tufts, termasuk fasilitas perawatan lansia, jangka panjang 617 pasien. Semua pasien diberi multivitamin dengan 50 persen dari tunjangan harian disarankan (RDA) dari kunci mikronutrien; 311 pasien diberi kapsul sehari-hari tambahan dari 200 IU vitamin E, sementara kelompok kontrol 306 diberi plasebo. Lebih sedikit orang dalam kelompok vitamin e menderita infeksi saluran pernafasan atas satu atau lebih. Para peneliti juga mengamati bahwa orang-orang yang diberikan suplemen vitamin e memiliki 20 persen resiko yang lebih rendah menangkap dingin dari para peserta yang diberikan plasebo. Ada tidak berpengaruh pada infeksi saluran pernafasan yang lebih rendah.
Efek pelindung vitamin e terhadap infeksi saluran pernafasan atas, terutama common dingin, ditampilkan dalam studi ini sangat menjanjikan, terutama mengingat besar seperti penyakit di orang tua dan potensi untuk colds untuk menyebabkan penyakit yang lebih parah. Sebagai studi penulis menjelaskan, "infeksi saluran pernapasan lazim pada individu yang tua, mengakibatkan peningkatan morbiditas, kematian, dan penggunaan layanan kesehatan."