ह्यूस्टन, बच्चों को एक समस्या है. युवाओं में मोटापा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को समताप मंडल ऊंचाइयों पर आसमान छू रहे हैं.
सौभाग्य से, पोषक तत्वों की रणनीति जैसे अस्वास्थ्यकर प्रवृत्तियों पर अंकुश लगाने के लिए कक्षा में हैं.
"खाद्य और स्वास्थ्य," एक द्वारा उत्पादित शिक्षकों के लिए तीन शैक्षिक गाइड के हकदार पूरक चिकित्सा Baylor कॉलेज NSBRI के लिए, पोषण और व्यायाम अंतरिक्ष विषयों का उपयोग कर के महत्व के बारे में मध्य विद्यालय के छात्रों को सिखाता है .
मध्य स्कूलों को अभी भी पोषण के बारे में छात्रों को पढ़ाने में मदद की जरूरत है ", डा. नैन्सी मोरेनो, NSBRI शिक्षा और आउटरीच टीम के एक सदस्य ने कहा. "अंतरिक्ष विषय सच में अच्छी तरह से काम करता है क्योंकि यह हमारी लोकप्रिय संस्कृति भर चलाता है."
गाइड सबक मनमुटाव छात्र हित के लिए 'अंतरिक्ष यात्री आहार और शारीरिक regimens के उपयोग की योजना है. जाँच गतिविधियों की मदद से बच्चों को समझ ऊर्जा, कैलोरी को मापने, और उचित भोजन सेवन अपनी ऊंचाई और वजन के आधार पर की गणना की मूल बातें जानने के.
, मोरेनो, बीसीएम सेंटर के एसोसिएट निदेशक ने कहा कि इस विशेष विषय के लिए एक शानदार तरीका है क्योंकि यह स्कूल वर्ष शुरू करने के लिए छात्रों को वे क्या खा रहे हैं और शारीरिक गतिविधि के अपने स्तर के बारे में जागरूक बनाने के रूप में वे स्कूल वर्ष शुरू करने की क्षमता है " शैक्षिक आउटरीच के लिए.
पागल को सूप से खाना पिरामिड समझा अलावा, गाइड बच्चों को सिखाता है कि उनकी शारीरिक फिटनेस एक वैज्ञानिक दृष्टिकोण का उपयोग कर का मूल्यांकन. छोटे समूह सहयोगी गतिविधियों को मदद के लिए प्रत्येक छात्र का निर्धारण किस तरह के आहार सबसे अच्छा उसके या उसके शारीरिक गतिविधि के स्तर से मेल खाती है.