Управление По Санитарному Надзору За Качеством Пищевых Продуктов И Медикаментов (FDA) объявило наличие квалифицированной заявки здоровья для уменьшенного риска коронарной сердечной болезни (CHD) на обычной еде которая содержит eiscosapentaenoic кислоту (EPA) и docosahexaenoic жирные кислоты omega-3 кислоты (DHA).
Типично, жирные кислоты EPA и DHA omega-3 содержатся в маслообразных рыбах, как семги, форель озера, туна и сельди. Эти жирные кислоты не необходимы к диетпитанию; однако, на научное испытание показано что эти жирные кислоты могут быть полезны в уменьшении CHD.
«Коронарная сердечная болезнь значительно проблема здоровья которая причиняет 500.000 смертей однолетн в Соединенные Штаты,» сказала Др. Лестер M. Кроуфорд, Действующий Комиссар УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ. «Эта новая квалифицированная заявка здоровья для жирных кислот omega-3 должна помочь едокам по мере того как они работают для того чтобы улучшить их здоровье путем определять еду которая содержит эти важные смеси.»
Квалифицированная заявка здоровья на обычной еде должна быть поддержана заслуживающий доверия научным испытанием. Основано на систематической оценке доступных научных данных, как выделено в Процедурах По Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов «Промежуточных для Квалифицированных Заявок Здоровья в Обозначать Обычной Людской Еды и Людских Диетических Дополнений», УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ объявляет квалифицированную заявку здоровья для жирных кислот EPA и DHA omega-3. Пока это исследование не окончательно, УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ предназначает работать свое усмотрение принуждения по отношению к следующей квалифицированной заявке здоровья: