Published on September 9, 2004 at 11:53 PM
食品药品监督管理局 (FDA)宣布了合格的健康索赔的可用性冠状心脏病的减少的风险的 (CHD)在包含 eiscosapentaenoic 酸和脂肪酸的 (EPA)酸的常规食物的 (DHA) Ω3 脂肪酸。
一般, EPA 和 DHA Ω3 脂肪酸在油腻的鱼包含,例如三文鱼、湖红点鲑、金枪鱼和鲱鱼。 这些脂肪酸对饮食不是重要的; 然而,科学证据表明这些脂肪酸可能是有利的在减少 CHD。
“冠状心脏病是在美国每年导致 500,000 死亡的一个重大的健康问题”,说 Lester M. 克劳福德,代理粮食与药物管理局委员博士。 “Ω3 脂肪酸的此新的合格的健康索赔应该帮助消费者,当他们工作经过识别包含这些重要化合物的食物改进他们的健康”。
必须由可信科学证据支持在常规食物的合格的健康索赔。 基于可用的科学数据的一个系统的评估,如合格的健康索赔的粮食与药物管理局的 “临时程序所述在标记常规人力食物和人力膳食补充剂”,粮食与药物管理局宣布 EPA 和 DHA Ω3 脂肪酸的合格的健康索赔。 当此研究不决定性时,粮食与药物管理局打算执行其实施判断关于下列合格的健康索赔:
“支援,但是不决定性的研究向显示 EPA 和 DHA Ω3 脂肪酸的冲减可能减少冠状心脏病的风险。 一项服务 [食物的名字] 提供 [x] 克 EPA 和 DHA Ω3 脂肪酸。 [为总油脂、饱和脂肪和胆固醇目录请看到营养信息。]
在 2000年,宣布相似的合格的健康的粮食与药物管理局为膳食补充剂包含 EPA 和 DHA Ω3 脂肪酸的和 CHD 的减少的风险索赔。 粮食与药物管理局比每天的总共 3 克建议消费者不超出更多 EPA 和 DHA Ω3 脂肪酸,与不大于每天的 2 克从膳食补充剂。
EPA 和 DHA Ω3 脂肪酸合格的健康索赔是粮食与药物管理局为常规食物宣布了的第二合格的健康索赔。
http://aging.senate.gov
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