영국 식품 표준 Agenc y는 영국의 높은 소금 소비를 줄이기 위해 주요 공중 보건 캠페인을 시작했다.
너무 많은 소금을 섭취하면 고혈압을 개발에 큰 위험 요소입니다.
고혈압은 영국에서만 연간 170,000 죽음의 원인 또는 기여 요소입니다
매일 최소한 26 만명 소금 6g의 권장 일일 예산이 한도 이상을 먹는다. 여성 8.1ga 하루 평균 섭취하는 동안 남자들은 소금 11.0g의 일일 평균 가장 먹고
고혈압을 줄이기위한 처방의 보건국 비용은 약 8억4천만파운드의 총 연간 비용의 거의 15% 모든 일차 치료 약물입니다
연구 식단에서 소금을 줄이는 것은 개인을 보호하는 데 도움이되고 국민 건강 서비스 비용을 줄여 4 주 이내에 혈압을 낮출 수 있다고 보여줍니다.
식품 표준기구 의장 존 선생님 Krebs (아래 그림) 말했다 : '그것이 세 번 심장 질환과 뇌졸중을 개발 가능성이 더 높습, 이러한 질병에서 죽고 두 배나 가능성과 고혈압이 정말 사람 사는대로 "조용한 살인자"입니다 정상적인 수준있는 사람으로.
'질병 및 사망의 조건 및 보건국에 대한 비용 인간의 비용은 매우 높다. 소금에 아래로 절단하면 크게 고혈압 개발의 위험을 줄일 수 있습니다. 모두 너무 많은 소금을 섭취하기 위해 사용 했네. 우리는 모두가 그들이 먹는 소금을 줄일 수있는 방법을보고 격려 싶어요.
'사람들이 긍정적인 건강 결정을 내려야하는 집에서 음식 소금을 추가하고 외식 때뿐만 아니라 가공 식품의 라벨에 어떤보고에 다시 절단함으로써, 그것은 가능합니다.
식품 표준 기관은 가공 식품과 식품에 소금을 더 라벨링 사람들이 자신의 다이어트를 변경하고 소금 섭취를 줄일 수있다면 필요에 소금의 추가 인하를 인식합니다.
존 선생님 Krebs가 추가되었습니다 : '식품 산업에서 많은 소금 내용과 소금 감소 프로그램을 도입하고, 그들의 신용, 이제 많은 주요 소매 유통 업체 및 제조 업체 상표 제품있다.
'이 단계에서는 환영하며 우리가 2003 년 5 소금 소비에 대한 조언을 출판 이후 산업의 일부 부문에서 상당한 진전을 대표하고 있습니다.
'식품 산업은 2005 년 말까지 가공 식품에서 1g 감소 우리의 목표를 도달하는 방법의 3 분의 2에 대한 것입니다. 그러나, 2010 년까지 하루에 6g의 야심찬 목표에 도달하는 것은 우리가 너무 많은 소금을 먹는 인간과 건강 비용을 줄일 수있다면 소비자와 업계 모두에서 추가 조치가 필요합니다.
피터 Hollins, 영국 심장 재단의 사무 총장은 말했다 : '우리는 너무 많은 소금을 섭취의 위험성을 강조 FSA의 캠페인을 지원하기 위해 기쁘게 생각합니다.
'고혈압은 심장 질환의 주요 위험 요인이며, 한 대부분의 사람들은 단순히 자신의 식단에서 소금을 자르고하여 해결할 수 있습니다.
"우리는 그들이 안전하게 금액을 먹는하여 심장 건강을 보호하기 위해 능력이되도록 소비자가 음식에 소금 수준을 알고 있어야 그것이 쉽게되고 싶어요."
유니 레버 영국 의자 개빈 리 노라는 말했다 : '유니 레버는 소금에 대한 FSA의 이니셔티브의 완벽하게 지원합니다. 유니 레버는 다른 식품 회사와 함께, 바로 우리의 제품 범위에 걸쳐 서서히 소금 수준을 줄이기 위해 지난 18 개월 동안 기관과 긴밀히하고 효과적으로하고있다.
'우리는 민족의 식생활과 건강에 긍정적인 기여를 만들기 위해 노력 미래에 이런 일을 계속 것입니다. "
소비 소금의 약 75 % 가공 식품 출신, 10-15 %는 소비자에 의해 추가되고 10-15% 음식 자연 존재입니다.
형 로버츠, 혈압 협회의 전무 이사 말했다 : "우리는 강력 식품 표준 기관의 캠페인을 지원하고 우리 국민 혈압 테스트 주중 시작했음을 기쁘게 생각합니다.
'소금 섭취량을 줄이면 혈압을 낮출 것이며 죽어 또는 스트로크, 심장 발작과 심장 마비로 고통 수천명의 사람이 저장됩니다.
'혈압 협회는 통해이 폭행은 "당신의 숫자 알아!" 홈 불필요한 고통을 방지하기 위해 혈압에 대한 조치를 취하여 모든 성인의 중요성을 드라이브 캠페인.
'소금 섭취량을 절단하면 혈압을 낮출 수 방법에 대한 자세한 내용을 알고 싶은 사람은 BPA 연락해야합니다. "
시드 민달팽이, FSA의 건강 인식 캠페인 도구
시드 총알은 광고 대행사 HHCL / 레드 세포에 의해 만들어지고 앞 멀티미디어 보건 캠페인을 위해 국제적으로 명성을 짐 헨슨의 생명체 쇼핑 개발한 공감 문자입니다.