Os Adultos comem em torno duas vezes da quantidade de frutas e legumes e menos gordura e açúcar do que fizeram como crianças, um estudo novo sugere.
O Contrário à opinião popular, nutricionistas na Universidade de Newcastle em cima de Tyne encontrou que as dietas da maioria de pessoa obtêm mais saudáveis da infância à idade adulta nova.
Contudo, a equipa de investigação, que foram financiados pela Confiança de Wellcome e que publicaram seus resultados no jornal académico, Apetite, igualmente descobriu que muitos povos percebem barreiras a comer saudável.
Os Povos que participaram no estudo disseram que os pais, os sócios e as crianças influenciaram sua dieta, junto com sua quantidade de tempo livre e de testes padrões de trabalho. Estes factores podem exercer um efeito positivo ou negativo.
Por exemplo, os povos que viram seus pais' influenciar como o positivo consumiram mais frutas e legumes como adolescentes. E visto que um terço dos povos, principalmente homens, feltro seus sócios teve uma influência positiva em sua dieta, dez por cento, principalmente mulheres, indicaram que a influência dos seus sócios' era negativa.
Um terço dos participantes responsabilizou um estilo de vida ocupado como uma razão não podendo preparar refeições saudáveis do `', frequentemente porque acreditaram o tempo necessário das frutas e legumes para a preparação e o cozimento. Estes povos eram mais prováveis ter entradas menores nas frutas e legumes sobre os 20 anos do que aqueles que não disseram uma falta de tempo tinham influenciado sua dieta. Contudo, era falta de tempo percebida, um pouco do que o tempo livre real, que influenciou escolhas do alimento do pessoa.
Para o estudo, a equipa de investigação da Universidade de Newcastle examinou o consumo de alimento de 200 alunos envelhecidos 11-12 anos velho e revisitou os mesmos povos 20 anos mais tarde em seus anos 30 adiantados. Em ambas as ocasiões, os participantes diários detalhados mantidos do alimento e foram questionados igualmente sobre suas dietas e as influências percebidas na ingestão de alimentos. Os Pesquisadores analisaram então os dois grupos de resultados.
O autor principal do estudo, do Lago Amelia, uma dietista registrada e pesquisador da Universidade de Newcastle, disse que os resultados sugeriram aquele embora as mensagens saudáveis gerais comer obtivessem completamente à maioria de povos,
igualmente necessários para ser visado mais com cuidado para alcançar os indivíduos que acreditam seu estilo de vida ainda impedem que comam bem.
Os Esquemas tais como o ` Cinco do Governo o projecto de um Dia', que recomenda que cada pessoa come cinco parcelas de fruto ou de vegetais pelo dia, necessidade de ser combinado com o conselho costuraram especificamente aos indivíduos, talvez nas consultas com doutores e enfermeiras.