סויה מזונות עשירים יכלו לצמצם את התפשטות סרטן השד

אכילת יותר מזונות עשירים בסויה יכולה לצמצם את התפשטות סרטן השד - כך עולה ממחקר חדש של אוניברסיטת אלסטר גילה.

ד"ר פמלה מגי, מבית הספר למדעי ביו, כבר בודק את ההשפעה של קבוצה של תרכובות מזון, נמצא כמעט אך ורק מזונות סויה, במניעת התפשטות הסרטן.

ד"ר מגי אמר: "סרטן השד הוא הצורה הנפוצה ביותר של סרטן אצל נשים בעולם המערבי, עם 950 נשים בצפון אירלנד לבד הסבל מהמחלה בשנה.

"אבל בקרב אוכלוסיות בדרום מזרח אסיה, ובאזורים בהם מוצרי הסויה נצרכים באופן מסורתי בכמויות גבוהות בתזונה, שכיחות סרטן השד נמוכה.

"סויה מכיל באופן טבעי מרכיבים דמויי הורמון הנקרא isoflavones המדענים מאמינים כי ניתן לעכב התפתחות סרטן השד.

"במחקר שלנו השתמשנו בתרביות תאים כדי לבחון את ההשפעות של איזופלבונים על הפלישה של תאים סרטניים בשד. Isoflavones הפעילו השפעות מעכבות חזק על הפלישה סרטן השד התא, גם בריכוזים דומים לאלה שנמצאו בדרום מזרח אסיה אוכלוסיות.

"ממצאים אלה הרומן נראה כי אכילת מוצרים עשירים בסויה כגון חלב סויה, משקאות סויה קינוחים, יכול להיות תפקיד חשוב במניעת התפשטות של תאים סרטניים בגוף. מחקרים נוספים במתנדבים אנושיים נדרשים עכשיו לאשר isoflavones סויה יהיה להגן מפני סרטן השד התפשט אצל חולים.

"למרות ההתקדמות שחלה באחרונה נעשו זיהוי הגידול והטיפול, התפשטות הסרטן נשאר גורם משמעותי לתמותה. הפלישה של תאים סרטניים מאתר מוצאם לסביבה השכנות מאפשר לתאים סרטניים לנוע ולגדול במקומות חדשים בתוך גוף. כל סוכן, ולכן, מה שיכול למנוע את תהליך פולשני יכול להיות כלי רב עוצמה במניעת התפשטות הסרטן. "

http://www.ulst.ac.uk/