Published on September 23, 2004 at 10:27 AM
吃大豆丰富的食物可能减少乳腺癌传播 - 从阿尔斯特大学的新的研究显示了。
帕梅拉 Magee 博士从生物医学学校的，调查一个组的作用饮食化合物，几乎完全找到在大豆食物，在癌症传播的预防。
Magee 博士说： “乳腺癌是影响西方世界的癌症的最公用的表单妇女，与北爱尔兰单独痛苦的 950 名妇女从这个疾病每年。
“但是在东南亚人口中和在大豆产品在饮食的金额上限传统上被消耗的区，乳腺癌的入射低。
“大豆包含称科学家相信能禁止乳腺癌发展的异黄酮的自然发生的象激素的化合物。
“在我们的研究我们使用细胞培养检查异黄酮的作用对乳腺癌细胞入侵。 异黄酮产生了对乳腺癌细胞入侵的有力禁止作用，甚而以浓度类似于在东南亚人口找到的那些。
“这些新颖的发现似乎指示吃大豆富有的产品例如豆奶的那，大豆饮料，并且点心，可能有在防止癌细胞传播的重要作用在这个机体的。 在人力志愿者的进一步研究现在必要确认大豆异黄酮是否将防止受到在患者传播的乳腺癌。
“虽然最近预付款在肿瘤检测和处理做，癌症传播依然是死亡率的一个重大的原因。 癌细胞入侵从他们的站点的起源到这个相邻的环境里使癌细胞在这个机体内的新的站点移动和增长。 所有作用者，因此，可能防止这个入侵的进程可能成为在癌症传播的预防的一个强大的工具”。
http://www.ulst.ac.uk/
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