Rond 200 mensen - met inbegrip van mensen die roken - worden gestreefd naar door onderzoekers in Adelaide, Zuid-Australië om aan een nieuwe die studie deel te nemen op het verhinderen van kanker en andere gezondheidsproblemen wordt gericht.
De studie, door onderzoekers bij de Universiteit van Adelaide en CSIRO wordt uitgevoerd, hoopt om te bepalen als de tarwe die essentiële micronutrient bevatten, genoemd selenium, mensen met lage seleniumniveaus zal helpen, potentieel verbeterend hun gezondheid die.
Het Selenium heeft de eigenschappen van de anti-oxyderende, tegen kanker, anti-viral en anti-hartziekte. Het is ook geïmpliceerd met jodium in de verordening van schildklierhormonen. De Studies suggereren dat de supplementen van selenium van meer voordeel aan mannen dan vrouwen, vooral onder rokers zijn.
Het „Selenium is een belangrijk stuk van onze micronutrient opname, maar hebben de meeste mensen jammer genoeg over de hele wereld lage seleniumopnamen. Dit is bijzonder duidelijk in rokers,“ zegt Dr. Graham Lyon, de Vennoot van het Onderzoek in de Wetenschap van de Installatie & van het Ongedierte bij de Universiteit van Adelaide en één van de leiders van de studie.
Dr. Lyons, dat kwalificaties in LandbouwWetenschap en Volksgezondheid heeft, zegt de onderzoekers bij de Universiteit van Adelaide de Campus van Waite een bemestingsmethode hebben ontwikkeld die de concentratie van het korrelselenium kan verhogen hundred-fold.
De „Tarwe zet het anorganische selenium in een vorm om die aan mensen bijzonder geschikt is,“ hij zegt.
Het „hoog-Selenium biofortified tarwe kon helpen om gezondheid te verbeteren en ziekte in honderden miljoenen mensen wereldwijd te verhinderen. Dat is waarom deze klinische proef de volgende belangrijke stap in het proces is.
„Voor deze studie werven wij momenteel mensen van 40-65 jaar aan, die bij voorkeur - zwaarder beter rookt! Non-smokers zijn ook welkom.