L'Agenzia di Tutela Della Salute Del REGNO UNITO, insieme ai colleghi in NHS ed alle Autorità Locali, sta effettuando una ricerca su uno scoppio nazionale di Salmonella.
Lo scoppio, comprendente uno sforzo relativamente raro dei batteri chiamati Salmonella Newport, pricipalmente ha pregiudicato la gente negli scoppi separati in Lincolnshire Orientale Del Nord, Birmingham e la West Midlands, l'Irlanda Del Nord e l'Isola Di Man. Fin qui, oltre 350 casi sono stati riferiti.
Il Dott. Bob Adak, che piombo la ricerca nazionale per l'Agenzia, ha detto “Vediamo solitamente soltanto ogni anno intorno 150 casi di questo sforzo particolare della Salmonella, in modo da quando questi scoppi separati sono stati riferiti noi abbiamo saputo che qualcosa stava accadendo. Il Nostro Laboratorio di Riferimento della Salmonella ha effettuato la prova supplementare ed ha trovato che gli sforzi dei batteri sono identici.
“Le Indagini sulla causa di questo scoppio sono state effettuate sia su un locale che su un livello nazionale facendo uso dei questionari per stabilire tutti gli alimenti comuni alimentari nei giorni prima che la gente si trasformasse in in Illinois. In alcune delle indagini locali i risultati indicano che il consumo di lattuga dagli alimenti a rapida preparazione di vario approvvigionamento ed i locali asportabili sono la causa principale probabile degli scoppi.
“I HPA stanno funzionando molto attentamente con l'Agenzia di Norme Alimentari per esaminare la catena di fornitura di questi prodotti dell'insalata e per vedere se possiamo identificare dove sono stato contaminati. È possibile che gli alimenti responsabili di questi scoppi ora siano stati esauriti, comunque è importante studiare dove sono stato contaminati, stabilire se lo scoppio sia in corso ed impedire questo che accade ancora in futuro„