Новое исследование в обезьянах предлагает что максимум диетпитания в сое смог быть хорош для сердец и косточек premenopausal женщин. Заключения от 2 отдельно изучений дирижированных на Центре Баптиста Университета Пущи Уэйк Медицинском были сообщены на ежегодном собрании Североамериканского Общества в Вашингтоне, D.C. Менопаузы.
Результаты предлагают что для плотности холестерола и косточки, естественные эстрогены завода в сое могут быть самая эффективная совместно с собственным эстрогеном тела - который сделал бы его специально мощный в женщинах которые не достигали менопаузу. Они также указывают к возможности синергия эстроген-сои смогла иметь другие преимущества также.
В одном изучении, Джэй Kaplan, считаемый Ph.D., что обезьяны подали со-основанному диетпитанию улучшило уровни холестерола сравненные к обезьянам которые съели диетпитание протеина молока и животного. Улучшение больше всего было произнесено в обезьянах которые были на самом высоком риске для заболевания сосуда сердца.
Исследователя измерили коэффициент полного холестерола к HDL (high-density липопротеину) или «хорошему» холестеролу. Более низкий коэффициент учтен более здоровым. В обезьянах которые были на самом высоком риске для сердечной болезни, коэффициент холестерола уменьшенный 48 процентами сравнил к обезьянам которые не съели сою. Обезьяны низк-риска которые уничтожили сою имели уменшение 33 процентов.
Kaplan сказал что падение 48 процентов в коэффициенте холестерола вероятно будет приравнивать к уменьшению 50 процентов в размере наварных залемей в артериях, которые могут причинить сердечные приступы и ходы.
Обезьяны считаемые на самом высоком риске для сердечной болезни были теми с поврежденной овариальной функцией потому что они животные низк-состояния или «подчиненного» в их группе. Обезьяны естественно формируют социальные иерархии когда они живут в группах. В предыдущем исследовании, Kaplan нашел что усилие быть субординационно повреждает овариальную функцию, поэтому оно значит что более низкие уровни эстрогена произведены. В обоих обезьянах и людях, уменьшенные уровни эстрогена связаны с увеличенным риском для заболевания сосуда сердца.
Kaplan уже показал что обеспечивать дополнительный эстроген в форме пилюлек регулирования рождаемости был эффективн на уменьшении атеросклероза в субординационных обезьянах. Настоящее изучение было увидеть если соя может служить как естественная алтернатива к эстрогену.
Kaplan сказал что работа смогла быть важна к женщинам в нескольких путей.
«Изучения показывали то заболевание сосуда сердца, или атеросклероз, начинает в 30's и 40s в женщинах,» сказал Kaplan. «От нашей работы в обезьянах, мы верим что время предотвратить сердечнососудистое заболевание в женщинах перед менопаузой, не позже. Кажется, что обеспечивает Соя мощное предохранение в обезьянах, оперируя понятиями уровней холестерола, которое хорошая отметка для общего сердечнососудистого риска. Мы предполагаем что преимущество применилось к premenopausal женщинам также.»
В втором изучении, Осадок Синтии, D.V.M., Ph.D., найденный что обезьяны которые уничтожили сою имели увеличение в массе косточки над обезьянами которые не уничтожили сою.
«Увеличение было мало, да ведь это возбуждая находить,» сказал Осадок, ассистента профессора сравнительной медицины. «Предыдущие изучения в postmenopausal обезьянах и женщинах не нашли или никакое увеличение или потеря косточки.»