叶酸可能帮助妇女减少他们的发展高血压的风险

消耗的少妇超过 800 微克 (ug) 每天的叶酸可能由第三减少他们的几乎发展高血压的风险与消耗少于 200 个 ug/day 的那些人比较，根据新的研究介绍在美国重点关联的第 58 每年高血压研究会议。

叶酸稍微也减少了在老妇人的风险。

叶酸是在柑橘水果找到的 B 维生素; 蕃茄; 叶茂盛绿色蔬菜例如菠菜和长叶莴苣; 花马、海军和扁豆; 并且谷物产品。 从 1998年 1月，小麦面粉加强与叶酸，叶酸的综合表单，添加每天的估计 100 ug 到平均饮食。

研究员学习超过 150,000 名妇女确定是否有高血压的风险和他们的叶酸入口之间的级别的一个连结，包括补充条款。 叶酸入口在 quintiles 被检查。 他们学习了二个年龄组 -- 妇女 26-46 岁和 43-70。 研究员查找了在更新的组中的最严重的作用。

最高的叶酸入口的少妇 quintile (消耗超过 800 个 ug/day) 总叶酸 (饮食摄入量加上补充条款) 比那些有一 29% 低风险为高血压在最低 quintile (消耗少于叶酸 200 个 ug/day)。 有 800 个 ug/day 总叶酸入口的老妇人有一 13% 更加低风险。

叶酸显示减少高半胱氨酸，可能损坏血管的血液要素的级别。 叶酸可能也帮助血管放松，改进血流，在 Brigham 和妇女的医院说约翰 P. 工头、 M.D.、这个研究的主要作者和研究和临床研究员在波士顿。

叶酸的福利是其他系数的独立例如执行、盐入口和饮食，知道影响高血压的风险。

工头和同事根据他们查找在妇女的二个大研究中收集的数据 -- 护士的健康研究我，包括 62,260 名妇女、年龄 43-70 和护士的健康研究 II，包括 93,034 个妇女年龄 26-46。 当这个研究开始了，妇女都没有高血压的历史记录。

使用研究员收集关于饮食和补充叶酸入口的信息在草拟的一个半定量食物频率调查表，然后进一步进行另外的调查表每四年。 在八年继续采取的行动期间，关于医师诊断的高血压的信息关于健康状态调查表自报告了每二年。

研究员也收集了关于身体容积指数的数据; 执行; 抽烟; 高血压的家史; 盐; 钙、镁和钾入口; 纤维入口; 氨基甲硫基丁酸入口; 咖啡因和酒精冲减; 并且对维生素 B6、 B12 和 D. 的使用。

食品药品监督管理局在 1998年开始要求几食物的叶酸补充，包括谷物和面包。 但是，设防在 1996年开始了，跨过 NHS 的最近二年我和 NHS II. 的最近三年。

研究员也查看补充叶酸的独立作用通过分析妇女的子集有非常叶酸低饮食摄入量的。 NHS 的叶酸 II 谁消耗了 800 个 ug/day 或更多妇女 (主要由补充叶酸组成) 有对高血压风险的 48% 减少与叶酸入口少于 200 个 ug/day 是的那些比较 (并且没有采取补充条款)。 NHS 的妇女我有 40% 减少。

这个研究的共同执笔者是埃里克 B. Rimm， Sc.D.; 梅厄 J. Stampfer， M.D.， P.H. 博士; 并且加利 C. Curhan， M.D.， Sc.D。

http://www.americanheart.org/