Published on October 14, 2004 at 8:35 AM
過去十年,維生素 E 已成為美國最暢銷補充劑之一,部分原因是發佈在早期-以年代中期的研究表明服用維生素 E 補充劑可能預防心臟病,增強免疫系統,並減少黃斑變性的風險。
不過,現在,更多最近的研究已經確認這些早期的研究結果,調用作為超級補充質詢維生素 E 的狀態失敗。
自然發現植物油、 堅果、 種子和綠色、 綠葉蔬菜、 維生素 E 作為抗氧化劑在正文中,預防和自由基損傷的修復工程。人體細胞自由基損傷可能有助於發展的幾種慢性疾病,包括心臟病、 癌症、 糖尿病和年齡相關性黃斑變性。
從初步研究證據表明服用維生素 E 補充劑提供保護免受自由基的破壞,尤其是心臟病與相關的某些疾病。
不過,隨後的研究已多次未能支援了上述結論。克利夫蘭臨床基金會的研究人員審查七維生素 E 研究涉及多個 80,000 了 50 至 800 國際單位的維生素 E 每日之間,其後是達六年的參與者時, 沒有劑量的維生素 E 被證實是有利於減少死于心血管疾病。此外,加拿大研究跟蹤大約 2,500 婦女和 7,000 男子 50 歲或以上的老人被給予安慰劑或維生素 E 補充發現,五年後,那些服用維生素並沒有改善比那些服用安慰劑。事實上,補充人質遭受盡可能多心臟病發作、 中風和心血管疾病死亡一樣安慰劑者。
維生素 E 補充劑最近也未能證明他們就能提升免疫的年長的人。荷蘭的研究人員隨機分配 652 的人健康 60 歲或以上為 15 個月採取一種維生素 E 補充、 安慰劑或 multi-vitamin。有趣的是,當人們接受的維生素 E 補充了感冒或流感、 它持續了五天的平均和他們遭受更多症狀比安慰劑人質。此外,1000 名健康志願 2002年澳大利亞研究發現服用維生素 E 補充劑是不太可能被診斷患有黃斑變性比服用安慰劑。
儘管事實上,維生素 E 補充劑沒有達到他們的期望,所有科學家不死心了。在美國的四個機構進行一項研究,在老人給予維生素 E 和維生素 C 補充劑的組合了顯著降低出現的阿爾茨海默氏症疾病比那些收到不補充。還是其他研究表明,維生素 E 可能發揮延緩阿爾茨海默氏症症狀的作用。此外,正在調查維生素 E,是否可以説明防止前列腺癌。然而,所以它是言之過早如果類似的效果將會出現在非吸煙者與吸煙者,進行研究的最有前途的證據。
科學家們繼續審查維生素 E 和補充形式健康的潛在益處,一件事是真的。富含維生素 E,像堅果、 種子和綠葉蔬菜,往往是其他補充營養物質的重要來源。
包括您日常膳食中維生素 E 含量豐富的食物,總是會很好的建議。至於維生素 E 補充劑,最好在消費高劑量的維生素 E.前諮詢您的衛生保健提供商
http://www.colostate.edu
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