Wiele poprzedzający studia pokazywali połączenie między umiarkowanym alkoholu spożyciem versus abstynencja lub ciężki spożycie i zmniejszającą śmiertelność od choroby sercowo-naczyniowej.
Przeciwnie błyskawiczny spożycie duże ilości alkohol wśród krótkiego okresu czas kojarzy z narosłą śmiertelnością od wszystkie przyczyn wliczając sercowonaczyniowych ones. - także znać jako popijawy pić - Alkoholów skutki na platelet agregaci i przyleganiu mogą zapewniać część odpowiedź ten rzeszoto, jak pokazywać znalezieniami publikującymi w Października zagadnieniu alkoholizm: Kliniczny & Eksperymentalny badanie.
W wielkich studiach zawiera tysiące zdrowi ludzie, ja obserwował" powiedział Dylan W. De Lange, badacz przy Haemostasis laboratorium Uniwersytecki centrum medyczne w Utrecht i zakrzepicą holandie i korespondować autor dla nauki. "że ludzie które pili alkohol na miarowej podstawie pojawiać się mieli mniej choroby sercowo-naczyniowej," "W te wielkich studiach był niscy wśród ludzi które pili dwa, pięć szkła dziennych, porównują zaludniać, całkowita śmiertelność czego powstrzymywającego się od alkoholu pił przesadnie lub.
To zostać znać jako "Uowa krzywa." Francuz pije czerwone wino adoptował ten pojęcie, próbuje udowadniać to był korzystny dla one zdrowie. To zostać znać jako "Francuski paradoks, "ten konsumenci czerwone wino niską śmiertelność od chorob sercowo-naczyniowych pomimo dymienia i spożywać żywienioniowego sadło."
De Lange powiedział że "Francuski paradoks" właściwie no istnieje, realizacja która prowadził tworzenie "opóźnienie hipoteza." ponieważ spożycie żywienioniowy sadło bierze rok zanim ono prowadzi atak serca,
"Być może był wybuchem Francuski paradoksalny bąbel," powiedział, "ale interes jest ogromny. ono wytwarzał Uczyliśmy się brać w obrachunkowe różnicy w socioeconomic czynnikach, na przykład. Stawiać mnie bez ogródek piją czerwone wino i są zdrowi, bogaci ludzie niż bieda uzależniający się półdupki które można, uzasadniali niektóre korzystni skutki czerwonego wina spożycie. Jakkolwiek, niektóre różnicy w korzystnych skutkach alkohol i czerwone wino wciąż stoją." nawet gdy te confounders rozliczają dla,
Zdrowi wolontariuszi pić trzy szkła po czym 45 minut podczas 45 minutowego okresu czasu pytali lub alkohol lub czerwone wino dla ten nauki, pozwolili dla alkoholu absorbowania. (n=20) (Bacardi Breezer®) Dziewiećdziesiąt minuty zbierał od wszystkie uczestników po tym jak początek eksperyment, krew. Ten całkowity cykl wtedy powtarzał once, wynikający w spożyciu sześć alkoholicznych napojów w trzy godzinach. Badacze wtedy mierzyli poziomy platelet agregacja, nakłaniających skromną stimulatory substancją dzwoniącą diphosphate (ADP), platelet przyleganie i kolagen, fibrinogen.
Popijawy spożycie alkoholu platelet narosła agregacja i powstrzymany platelet przyleganie pokrywająca powierzchnia pod przepływem. W kontrascie, popijawy spożycie czerwone wino no wzrastał platelet agregaci.