Dash diyeta ay maaaring magkaroon ng mga benepisyo sa kalusugan na lumampas pagbaba tao na panganib ng sakit sa puso

Ang popular na pagkain Dash, itinatag ng ang Pambansang Institutes of Health bilang isang paraan sa mas mababa dugo presyon at kolesterol antas, ay maaaring magkaroon ng mga benepisyo kalusugan na pumunta lampas nito nakasaad layunin ng pagbaba tao panganib ng sakit sa puso, ayon sa pananaliksik-publish sa ang Nobyembre isyu ng ang Journal ng mga Amerikano Association Pandiyeta .

Mananaliksik sa Pennington Biomedical Research Center na sabihin ang mga karagdagang mga bunga, gulay at buong haspe na ubusin ang mga tao habang ang Dash o pandiyeta approach sa Itigil Hypertension - pagkain na magbigay ng "isang kasaganaan" ng mga compounds ng pagkain tulad ng lycopene, beta karotina at isoflavones, na kung saan ay increasingly na nauugnay sa pagbabawas ng sakit.

"Samakatuwid ay posible na ang mga benepisyo sa kalusugan ng Dash ang pagkain ay bahagyang attributable sa ang phytochemicals at maaaring pahabain lampas sa cardiovascular sakit pagbabawas," ayon sa rehistradong dietitian at lead researcher Marlene M. Karamihan.

Phytochemicals ay mga sangkap na ang mga halaman ay natural gumawa upang protektahan ang kanilang sarili laban sa mga virus, bacteria, at fungi. At, isama sila ng daan-daang mga natural na nagaganap sangkap, kabilang ang mga carotenoids, flavonoids, indoles, isoflavones, capsacin at protease inhibitors. Ang eksaktong papel na ginagampanan ng mga phytochemicals sa nagsusulong ng kalusugan ay hindi maliwanag, gayunpaman, maaari silang makatulong na maprotektahan laban sa ilang mga cancers, sakit sa puso, at iba pang talamak kalusugan kondisyon.

Bilang karagdagan sa pagkonsumo ng mga bunga, gulay at buong haspe, ang Dash diyeta advises sa mga tao upang ubusin ang mga mababang-taba at taba-free na pagkain pagawaan ng gatas at sandalan karne, manok at isda.

http://www.eatright.org/