糧食與藥物管理局允許橄欖油的健康索賠

美國食品藥品監督管理局 (FDA)宣佈了合格的健康索賠的可用性 monounsaturated 油脂的從橄欖油和冠狀心臟病的減少的風險 (CHD)。

有建議的有限，但是確鑿的證據消費者可能減少他們的 CHD 的風險，如果他們在食物位置消耗從橄欖油和橄欖油包含的食物的 monounsaturated 油脂高在飽和脂肪，而不增加卡路里的總數同時消耗了日報。

「與此索賠，消費者能做出關於維護健康飲食運作的更加消息靈通的決策」，代理糧食與藥物管理局委員說博士 Lester M. 克勞福德。 「因為 CHD 是男人和婦女第一兇手在美國，它是確信公共衛生的優先級，消費者有關於減少他們的風險的準確和有用的信息」。

必須由可信科學證據支持在常規食物的合格的健康索賠。 基於可用的科學數據的一個系統的評估，如合格的健康索賠的糧食與藥物管理局的 「臨時程序所述在標記常規人力食物和人力膳食補充劑」，糧食與藥物管理局宣佈此索賠的可用性在包含橄欖油的食物標籤和標記的橄欖油和某些食物。

雖然此研究不決定性，糧食與藥物管理局打算執行其實施判斷關於下列合格的健康索賠：

有限和不決定性的科學證據建議吃大約 2 把大湯匙 (23 克) 橄欖油日報可能減少冠狀心臟病的風險由於在橄欖油的 monounsaturated 油脂。 要達到此可能的福利，橄欖油是替換相似數量的飽和脂肪和不增加您在一日吃卡路里的總數。 此產品 [食物的名字一項服務] 包含 [x] 克橄欖油」。

自從設立的這樣索賠進程去年，生效了此索賠是第三合格的健康索賠糧食與藥物管理局為常規食物宣佈了。 關於合格的健康索賠的附加信息是可以在網上進行的在 www.cfsan.fda.gov/~dms/qhcolive.html。

http://www.fda.gov