Il Fumo ed il caffè vanno spesso insieme. Ma la combinazione sembra avere un effetto nocivo sulle arterie e sul flusso sanguigno che è maggior di si attenderebbe semplicemente dalla combinazione degli effetti di ogni pratica. Gli effetti negativi sono sia immediati che a lungo termine, secondo un nuovo studio nell'edizione del 2 novembre 2004 del Giornale dell'Istituto Universitario Americano della Cardiologia.
“Questo è il primo studio per studiare l'effetto combinato di fumo e caffeina sulla rigidezza di grandi arterie quali l'aorta ed il caricamento che è imposto al cuore,„ ha detto Charalambos Vlachopoulos, M.D., alla Facoltà di Medicina di Atene ed all'Ospedale di Hippokration a Atene, la Grecia. “Il Nostro studio conferma che fumare ha un effetto sfavorevole supplementare e che il consumo pesante del caffè può comportare un rischio supplementare. Secondo il nostro studio, per le persone che ancora non hanno terminato il fumo, è consigliabile da non fumare mentre caffè di consumo o altre bevande contenenti caffeina, come è molto frequentemente il caso. Un cuore sano può potere compensare, almeno a breve scadenza, tali circostanze sfavorevoli, ma per i pazienti con la funzione cardiaca alterata questi effetti possono essere deleteri,„ ha detto il Dott. Vlachopoulos.
Questa ricerca ha avuta due parti: uno studio acuto sugli effetti immediati di fumo e caffeina e uno studio di popolazione che hanno cercato i segni delle conseguenze a lungo termine. In ogni studio, i ricercatori hanno valutato la rigidezza dell'aorta (la più grande arteria che piombo dal cuore) ed il riflesso ondeggia in flusso sanguigno arterioso. Ciascuno di questi fattori è un'indicazione del rischio della malattia cardiovascolare. Sono considerati componenti chiavi nello sviluppo di ipertensione sistolica, che è il tipo di ipertensione che si sviluppa spesso in gente più anziana.
Nello studio acuto, la rigidezza aortica è stata studiata in 14 fumatori apparentemente in buona salute ed i riflessi dell'onda sono stati studiati in 10 fumatori. Misurando la velocità di onda di impulso (un'più alta velocità indica le arterie più rigide) e l'indice analitico di aumento (che le misure pulsano onde che rimbalzano di nuovo al cuore), i ricercatori ha trovato che quando fumare ha seguito l'assunzione della caffeina, l'effetto negativo era maggior della somma degli effetti di fumo e dell'assunzione della caffeina ai tempi separati.
Lo studio di popolazione ha iscritto 160 partecipanti in buona salute che sono stati categorizzati in tre gruppi: bevitori del caffè che hanno fumato (66 uomini e 31 donna), bevitori del caffè che non hanno fumato (20 uomini e 21 donna) e coloro che nè ha bevuto il caffè nè ha fumato (10 uomini e 10 donne). Misure effettuate dopo un di notte velocemente indicato un'interazione significativa del consumo cronico e di fumo del caffè con la velocità di onda di impulso e l'indice analitico di aumento.
“Alcuni dei nostri studi precedenti, insieme ad alcuno da altri laboratori, hanno indicato che fumare e la caffeina aumentano esclusivamente la rigidezza arteriosa. Tuttavia, non è stato conosciuto se l'impatto altro dell'uno o stimolo era così grande che non ha lasciato la stanza per ulteriore deterioramento. Cioè quando fumo una sigaretta, le mie arterie si induriscono così tanto che quando bevo il caffè allo stesso tempo essi non può irrigidirsi più e vice versa? Specialmente nello studio acuto, l'impatto definitivo dei due stimoli era più grande della somma degli impatti separati dei due stimoli da solo,„ il Dott. Vlachopoulos ha detto.
Il Dott. Vlachopoulos ha notato che questo studio ha fatto partecipare i partecipanti in buona salute, in modo dai ricercatori non possono dire con certezza se fumare e la caffeina hanno gli stessi effetti nella gente con la malattia cardiovascolare.